大型圍板箱清洗機：

結構：不銹鋼結構、不銹鋼清洗泵、水加熱系統(tǒng): 蒸汽、帶清洗轉臂清洗過程中多重保護、帶上料和卸料系統(tǒng)、封閉的水循環(huán)系統(tǒng)，帶過濾系統(tǒng)。在每個單獨的操作中，清洗過程都可調整和控制。

大型圍板箱清洗機：

該設備包含清洗和漂洗腔，以及上料和卸料設備。清洗用的水過濾后再循環(huán)使用。漂洗用的水量可進行調節(jié)，達到滿意的節(jié)水效果。電子清洗劑劑量系統(tǒng)可在清洗過程中控制清洗劑添加的過程。

結構緊湊，帶安全護軌，光電系統(tǒng)使得操作人員在操作時的安全性得到保障。帶轉臂，臂上帶清洗噴嘴，所有肉車的表面都得到非常細致的清洗效果。結構：不銹鋼結構、不銹鋼清洗泵、水加熱系統(tǒng): 蒸汽、帶清洗轉臂清洗過程中多重保護、帶上料和卸料系統(tǒng)、封閉的水循環(huán)系統(tǒng)，帶過濾系統(tǒng)。在每個單獨的操作中，清洗過程都可調整和控制。

肉類食品生產企業(yè)中常用的工器具就是斗車（俗稱肉車），而容積為二百升的標準斗車的應用又更為。斗車每周轉一次后均需進行清洗消毒。一直以來，斗車的清洗基本上都依賴人工，即由操作者手持高壓水槍進行沖洗。

①查看各緊固件是否均處于緊固狀態(tài)，不得有松動現(xiàn)象。

②檢查密封狀況：往設備下部儲水腔內注入清水，觀察水箱及排水管路是否有滲漏現(xiàn)   象，如有開裂或螺紋接口松動現(xiàn)象，則及時補焊或重新擰緊。

③啟動旋轉噴淋電機，檢查旋轉噴管效果：

④旋轉噴管應停在橫向方位，必要時調整傳感器（接近開關）位置。

⑤啟動翻斗電機，檢查翻斗效果：

  翻斗上升結束，應正好蓋合噴淋腔沿口；

  翻斗下降結束，應正好使底板碰到地面。

  如有偏差，可調節(jié)翻斗減速機端部的二個接近開關位置來調整。

⑥檢查水位控制效果（選配）：

往容水腔內注入清水，觀察到溢流口水管有水流出是即可。外接進水管可一水。