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變頻真空滾揉機(jī)價(jià)格

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)600

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:舒克查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-06-18 22:27:39瀏覽次數(shù):260次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:1583條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:舒克 (銷(xiāo)售專(zhuān)員)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

變頻真空滾揉機(jī)價(jià)格 159.0803.1915.(同號(hào))王艷女士.
更多設(shè)備詳情請(qǐng)致電

詳細(xì)介紹

變頻真空滾揉機(jī)價(jià)格  王艷女士.

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真空滾揉機(jī)主要是將加工的肉類(lèi),如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚(yú)肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并限度的保持肉內(nèi)的水分。是將塊狀肉在真空狀態(tài)下,通過(guò)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行滾揉。

呼吸式真空滾揉機(jī)通過(guò)帶有一定傾斜度漿葉的滾筒的滾動(dòng),帶動(dòng)滾筒內(nèi)肉制品的運(yùn)動(dòng),達(dá)到摔打的作用,使肉制品將腌漬液吸收。

變頻真空滾揉機(jī)價(jià)格 王艷女士.

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真空滾揉機(jī)可以將滾筒內(nèi)氣壓抽成真空狀態(tài),在真空狀態(tài)下滾筒內(nèi)的肉類(lèi)由于外部氣壓的變化,細(xì)胞膜內(nèi)外產(chǎn)生滲透壓,細(xì)胞膨大,腌漬液進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),產(chǎn)品與腌漬液的結(jié)合性更好,對(duì)味道的吸收也就更好,產(chǎn)品也會(huì)更加柔嫩。

  王艷女士.

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全自動(dòng)真空滾揉機(jī)采用*,加以改善,更加符合實(shí)際生產(chǎn)需要。

筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹,纖維組織被拉開(kāi),在導(dǎo)葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運(yùn)動(dòng),互相擠壓,同時(shí)沿筒壁切向翻滾、摔打。

這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。還能以人的口感,喜好使添加劑均勻的深入到塊肉中間里,使肉及添加劑溶為一體,以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩,出品率高的目的。

 王艷女士.

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 王艷女士.

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關(guān)鍵詞:滾揉機(jī)

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