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行業(yè)產(chǎn)品

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大型商用炒菜攪拌夾層鍋 炒菜機(jī)

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:張小姐查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-10-09 09:26:59瀏覽次數(shù):714次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:449條

所在地區(qū):山東諸城市

聯(lián)系人:張小姐 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

大型商用炒菜攪拌夾層鍋采用耐酸耐熱的奧式型不銹鋼制造,配有控儀和控制開關(guān),外形美觀,操作簡易,安全可靠。具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,液料沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

詳細(xì)介紹

大型商用炒菜攪拌夾層鍋特點(diǎn)  

1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。

 

大型商用炒菜攪拌夾層鍋工作原理:

   鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,根據(jù)行星運(yùn)動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,鍋內(nèi)無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.

用途
   蒸汽氣夾層鍋廣泛應(yīng)用于肉制品加工、乳制品加工、醬料餡料的炒制,糖果制造,果醬、果汁、蜜餞、罐頭等食品加工與制造業(yè)。大型賓館,酒店、飯店餐廳,學(xué)校食堂,企事業(yè)機(jī)機(jī)關(guān)食堂,食堂等作為熬粥,煲湯,燒菜,燒水等的廚房快餐酒店業(yè)。也可用于釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。本設(shè)備是物料的炒制、融化、消毒、加熱、預(yù)煮、蒸煮、濃縮等行業(yè)的理想設(shè)備。

 

關(guān)鍵詞:夾層鍋

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