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更新時間:2022-05-13 10:41:06瀏覽次數(shù):578評價
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工作壓力 | 0.44Mpa | 功率 | 3800kw |
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控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 1000mm |
盤子數(shù)量 | 5個 | 殺菌溫度 | 121℃ |
外形尺寸 | 1800mm | 重量 | 3800kg |
高溫殺菌鍋的優(yōu)勢:
◆工藝水在上罐預(yù)熱,從高溫進行加熱殺菌,可以進行高溫短時殺菌;
◆通過液流切換裝置將水流分散到產(chǎn)品托盤中心,達到均一殺菌效果;
◆適合易變形容器;
◆適合處理大型包裝食品。
◆溫度控制系統(tǒng)根據(jù)不同產(chǎn)品和工藝升溫模式可選擇線性和躍性。風機式將蒸汽與空氣充分混合,殺菌無冷點,溫度可以控制在±0.3℃,熱分布均勻。
◆蒸汽直接升溫,不需要加熱其他媒介,升溫速度快。
◆可靠的西門子PLC全自動控制系統(tǒng)。操作錯誤時,系統(tǒng)會自動提醒操作人員做出有效的回應(yīng)。
◆工藝用水在上罐預(yù)熱,產(chǎn)品升溫階段非???。
◆工藝用水可以循環(huán)使用,連續(xù)生產(chǎn)可節(jié)省蒸汽和水的耗量。
◆溫度和壓力控制可保證產(chǎn)品質(zhì)量;
◆平滑溫和但快速的冷卻,可避免產(chǎn)品的熱沖擊;
◆靜止式和旋轉(zhuǎn)式可選。旋轉(zhuǎn)式適合稠度較高的產(chǎn)品。