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料理包殺菌鍋
  • 料理包殺菌鍋
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  • 料理包殺菌鍋
參考價(jià) 48000
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
48000
≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌
  • 型號(hào) DTS
  • 廠(chǎng)商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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聯(lián)系方式:張經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2022-05-13 10:41:06瀏覽次數(shù):596評(píng)價(jià)

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材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.44Mpa
功率 3800kw 罐體結(jié)構(gòu) 臥式殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內(nèi)徑 1000mm
盤(pán)子數(shù)量 5個(gè) 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 1800mm
重量 3800kg
半成品料理包湯料含水量高,且營(yíng)養(yǎng)豐富,十分容易滋生細(xì)菌。為了延長(zhǎng)保質(zhì)期和銷(xiāo)售期限,很多客戶(hù)選擇真空包裝來(lái)保存湯料類(lèi)食品,發(fā)現(xiàn)保質(zhì)期還是不盡如人意,那么常溫的料理包的半年保質(zhì)期真的是靠添加防腐劑才能做到的嗎?鼎泰盛機(jī)械科技生產(chǎn)各類(lèi)料理包殺菌鍋為您解決這個(gè)問(wèn)題。

  料理包殺菌鍋殺菌鍋在延長(zhǎng)食品保質(zhì)期方面起到重要作用,用菜肴料理包舉例,真空包裝的熟食大約可以常溫保存2-3天,但是像菜肴包這種多汁的情況,真空包裝也無(wú)法有效延緩變質(zhì)速度,部分商家就會(huì)選擇進(jìn)入冷鏈存儲(chǔ)運(yùn)輸。那市面上的常溫料理包是否添加了對(duì)身體不好的防腐劑呢?也不盡然,其實(shí)前期加工上,冷藏料理包和常溫料理包的工藝是一致的,常溫料理包一般是封裝好后進(jìn)行高溫殺菌,這樣殺菌效果穩(wěn)定,在沒(méi)有冷鏈條件下也可以存放180天左右,不同的食品按照不同的殺菌工藝要求,可將保質(zhì)期調(diào)整到15~360天。
 

料理包殺菌鍋

 

  不同的食品生產(chǎn)需要的殺菌工藝也不盡相同,食品廠(chǎng)家需要選購(gòu)殺菌鍋是為延長(zhǎng)食品的保存期,需對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又要保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。

  鼎泰盛以自有工廠(chǎng)為質(zhì)量保障,生產(chǎn)資質(zhì)齊全,生產(chǎn)的料理包殺菌鍋均采用西門(mén)子plc控制系統(tǒng),自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定。溫度差控制在±0.3℃,壓力可控制在±0.05Bar,操作錯(cuò)誤時(shí),系統(tǒng)會(huì)提醒操作人員及時(shí)作出有效回應(yīng)。每臺(tái)設(shè)備出貨都由技術(shù)人員上門(mén)指導(dǎo)安裝,在生產(chǎn)操作現(xiàn)場(chǎng)為產(chǎn)業(yè)工人提供培訓(xùn)和售后咨詢(xún)服務(wù)。我們生產(chǎn)的設(shè)備被國(guó)內(nèi)外多家企業(yè)采用,并建立了良好的合作伙伴關(guān)系,堅(jiān)持不懈地為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值是我們的追求。以為客戶(hù)提供節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案為核心,滿(mǎn)足行業(yè)發(fā)展的需要,為創(chuàng)建創(chuàng)新型企業(yè)不斷奮斗。

 

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