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米線全自動殺菌鍋

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:韓經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-16 14:37:22瀏覽次數(shù):188次

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產(chǎn)品簡介

米線全自動殺菌鍋全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.5℃。(整個殺菌過程形成了數(shù)字化,機(jī)械化)基本上達(dá)到了一指通。(除去進(jìn)出貨物和開關(guān)鍋門)

詳細(xì)介紹

米線全自動殺菌鍋

屬于靜置式間歇式殺菌設(shè)備,以通入飽和蒸汽為加熱戒指對產(chǎn)品進(jìn)行高溫滅菌, 全自動殺菌鍋用補(bǔ)充壓縮器來實(shí)施反壓操作,再注入冷水(溫水)直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻的殺菌設(shè)備。

整個殺菌過程采用PLC全自動線性控制, 罐內(nèi)溫度控制在±0.1℃,多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強(qiáng)大的延時(shí)功能,高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補(bǔ)壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制。

米線全自動殺菌鍋

采用熱水噴淋滅菌。利用大功率泵強(qiáng)制鍋體內(nèi)的熱水進(jìn)行循環(huán)噴淋, 全自動殺菌鍋解決鍋內(nèi)殺菌死角問題,使鍋內(nèi)溫度差異減小到0.5℃,保證鍋內(nèi)產(chǎn)品在滅菌時(shí)耐受的溫度相同,產(chǎn)品熱吸收均勻。同時(shí)利用循環(huán)噴淋的熱水帶動鍋體內(nèi)的熱蒸汽流動, 全自動殺菌鍋解決有些產(chǎn)品不能水浴滅菌的問題。

殺菌程序電腦控制。根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的殺菌工藝,全自動殺菌鍋使食品承受的熱量限制到小*,以盡可能保存其風(fēng)味、口感和色澤,使每一種食品均可在樶佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。

關(guān)鍵詞:殺菌鍋 殺菌設(shè)備 PLC
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