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上海廚鼎廚房設(shè)備有限公司
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上海廚鼎廚房設(shè)備有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)TE601BQ1
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
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更新時(shí)間：2021-08-22 10:36:43瀏覽次數(shù)：650次
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多功能蒸烤箱采用電腦板控制，自帶一百多個(gè)常用菜單，操作方便，安全可靠，美觀大方；該烤箱集烘焙、燒烤、蒸煮、加熱、煲于一身，能夠烹制各種各樣的菜式，并且使用能夠探測(cè)食品中心溫度的探針，就可以隨時(shí)掌握食品的中心溫度，保證烹制的食品色、香、味俱全；還帶有自動(dòng)清洗功能，實(shí)現(xiàn)一鍵清洗.。
多功能蒸烤箱
型號(hào) TE601BQ1
規(guī)格 910×820×900MM
容量 6個(gè)GN1/1×1"盆
內(nèi)膛規(guī)格(長/高/深):440×645×580MM
每層高度 60MM
功率 12.5KW
電壓 3N-380V
溫度范圍 50-250℃
產(chǎn)品介紹：
? 佳斯特六層觸摸版*蒸烤箱TE601BQ1是英聯(lián)斯特（廣州）餐飲設(shè)備有限公司于2015年5月新推出的新款觸摸版多功能蒸烤箱，可用于星級(jí)酒店、專業(yè)西餐廳、中餐酒樓和各類中西式快餐店等餐飲場(chǎng)所。佳斯特多功能蒸烤箱通過不斷的研發(fā)和改進(jìn)，佳斯特多功能蒸烤箱目前有4個(gè)系列的版本，分別是觸摸版、電腦版、電子版、機(jī)械版，而每個(gè)版本的產(chǎn)品又分別含有多個(gè)型號(hào)。
多功能蒸烤箱特點(diǎn)：
1、四個(gè)常用模式，全面實(shí)現(xiàn)中餐的蒸、烤、燜、燉、焗、煎等各類烹飪方法，切換簡(jiǎn)單。
2、全電腦觸控屏，可視化操控，每個(gè)步驟都一目了然；
3、360度熱風(fēng)循環(huán)，高效能加熱管、加熱速度快、加熱均勻，確保食品色澤；
4、肉針模式，可探、控食物內(nèi)部溫度；
5、自動(dòng)鍋爐，可產(chǎn)生強(qiáng)大的蒸汽，讓中餐菜式烹飪自如；
6、排濕功能，強(qiáng)制排出烤制過程中產(chǎn)生的蒸汽，保證烤制效果；
7、層架模式，單獨(dú)控制每層烹飪時(shí)間，可同時(shí)烹飪多種菜式，不串味；
8、智能溫度控制，將設(shè)定溫度和內(nèi)膛溫度控制在±5℃，使溫度控制更加精準(zhǔn)，確保烹飪效果；
9、差值烹飪，低溫慢煮，讓食物更加鮮嫩幼滑；
10、預(yù)約烹飪 可定時(shí)烹飪，方便自如；
11、多功率旋轉(zhuǎn)（1、1/3、2/3），節(jié)約能源；
12、鍋爐自動(dòng)清洗除垢，定期提醒，有效防止水垢，延長設(shè)備使用壽命；
13、自動(dòng)清洗，清潔方便簡(jiǎn)單，節(jié)省人力；
14、全不銹鋼制造，內(nèi)膛全部圓角，不藏垃圾，易清潔；
15、可儲(chǔ)存100個(gè)常用菜單，調(diào)用簡(jiǎn)單，且可隨時(shí)編輯；
16、二級(jí)開門，防止蒸汽突然涌出傷人；
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