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行業(yè)產(chǎn)品

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山東豪魯啤酒設(shè)備有限公司


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山東豪魯精釀啤酒設(shè)備價格

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參   考   價: 11000

訂  貨  量: ≥5  臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟南市

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更新時間:2022-06-21 08:53:47瀏覽次數(shù):753次

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產(chǎn)品簡介
功能 發(fā)酵 適用范圍 酒店,酒廠,學校,家,酒吧
種類 啤酒設(shè)備 材質(zhì) 不銹鋼

山東豪魯啤酒設(shè)備優(yōu)勢:
  1、設(shè)備豪華精美,引進德國啤酒設(shè)備技術(shù)工藝,整套原漿啤酒設(shè)備工藝壽命達25年以上。
  2、操作方便,人性化設(shè)計,只需1名釀酒人員即可,充分為使用者節(jié)省了寶貴的人力資源。
  3、可根據(jù)客戶要求配置不同啤酒原料,廠家進口啤酒原料長期供應(yīng),方便快捷,價格穩(wěn)定,長期提供。
  4、啤酒釀造生產(chǎn)無污染、無噪音、無甲醛及其他任何化學類添加劑,顧客飲用更安全。
  5、設(shè)備占

詳細介紹


糖化過程中的關(guān)鍵問題

1)從糖化投料至醪液打出過程的氧化問題;

2)通過攪拌、泵和不良的管道輸送造成的機械作用;

3)糖化醪液較差的對流和混合;

4)過高的加熱溫度,加之不良的對流(加熱界面的溫度);

5)泵的空穴作用;

6)管道中的死區(qū),容易使麥汁酸化和形成丁酸;

7)醪液煮沸時,蒸汽將不良物質(zhì)去除;

8)優(yōu)化糖化和過短的浸出糖化工藝形成的危害,將導致啤酒口味淡薄,失去啤酒的特點;

9)從經(jīng)濟學觀點可采用﹕使用渾濁的洗糟殘水,追加熱水工藝或部分分醪法來提高投料溫度并進行酸化處理。















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