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米粉烘干機

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更新時間:2022-06-15 12:33:53瀏覽次數(shù):394次

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產(chǎn)品簡介

米粉是大米深加工后的大宗精美食品,深受人們的喜歡

詳細介紹

米粉是大米深加工后的大宗精美食品,深受人們的喜歡。加工米粉從選大米原料到烘干,每一個步驟都非常重要。而干燥米粉干燥是一件很讓米粉加工廠商很痛苦的事情。和許多合作社及生產(chǎn)企業(yè)一樣,他們都使用曬場的形式,如果天氣不好,則產(chǎn)能*沒有保證,更不用說如何穩(wěn)定米粉的品質(zhì)、口感及食品安全了。嵩原機械米粉烘干機,綠色環(huán)保,烘干速度快,烘出的米粉不變色,不會斷,干度均勻,色澤好,口感佳,復(fù)水性好!

嵩原機械米粉烘干機烘干米粉的步驟:

1、低溫階段:使用嵩原機械米粉烘干機將米粉的表面水份在本階段內(nèi)盡可能的脫掉,逐步增加米粉的溫度,使米粉內(nèi)外的溫度達到一致,本區(qū)間的溫度一般設(shè)定在25℃左右。

2、高溫階段:米粉進入高溫階段后,內(nèi)部的水份就被逐步地蒸發(fā)出來并排出米粉外,米粉干燥均勻,成型好,進入冷卻區(qū)的米粉的水份基本保持在13%左右,本區(qū)間的溫度控制在38-42℃之間,注意避免水份過份烤干而出現(xiàn)的爆斷情況。

3、冷卻階段:進入冷卻階段后,米粉的烘干制作過程基本完成,本階段是一個溫度遞減的過程,根據(jù)氣候狀況和米粉的實際干濕狀況來控制米粉烘干機溫度。保持溫度遞減,防止米粉降溫過快,這樣就不會出現(xiàn)米粉造成表面溫度過低,內(nèi)部溫度高,而產(chǎn)生氣泡粉,也就是常說的花粉,也不會出現(xiàn)米粉爆斷的情況。

嵩原機械設(shè)備有限公司技術(shù)分享根據(jù)不同地域和米粉的種類不同,一般使用米粉烘干機的干燥時間在8-12小時。烘出的米粉不變色,不會斷,干度均勻,色澤好,口感佳,復(fù)水性好。米粉烘干機同樣適用于面條、紅薯粉等烘干處理。

關(guān)鍵詞:烘干機
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