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湖南譽(yù)強(qiáng)包裝機(jī)械有限公司


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湖南氣調(diào)保鮮包裝機(jī)

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更新時間:2022-09-06 12:29:47瀏覽次數(shù):758次

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產(chǎn)品簡介

【設(shè)備介紹】湖南氣調(diào)保鮮包裝機(jī)氣調(diào)包裝機(jī)機(jī)器特點(diǎn):包裝成品形狀穩(wěn)定、易于搬運(yùn),一般成品預(yù)制盒可采用全自動盒式氣調(diào)包裝機(jī)對其進(jìn)行封裝,包裝速度較快

詳細(xì)介紹

設(shè)備介紹

湖南氣調(diào)保鮮包裝機(jī)

氣調(diào)包裝機(jī)機(jī)器特點(diǎn):包裝成品形狀穩(wěn)定、易于搬運(yùn),一般成品預(yù)制盒可采用全自動盒式氣調(diào)包裝機(jī)對其進(jìn)行封裝,包裝速度較快。

氣調(diào)包裝機(jī)基本介紹:

食品氣調(diào)保鮮包裝幾種保護(hù)氣體:

國內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、 N2(氮?dú)猓┤N。它們各自的功能是:

CO2:是一種抑制細(xì)菌生長和繁殖。它的特點(diǎn)

(1) 抑菌作用在細(xì)菌開始繁殖曲線的滯后期價段(抑制細(xì)菌指數(shù)約為100個/100g以內(nèi))。

(2)在低溫下易溶解于水和脂肪。

(3)它對大多數(shù)需氧菌有抑菌效果,但對厭氧菌和酵母菌無效。

(4)通常抑制細(xì)菌的濃度為30%。

O2: 它的作用有三方面:

(1)抑制厭氧菌的生長繁殖。

(2)保持新鮮豬、牛、羊肉的紅色色澤。

(3)保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。

N2: 無色無味無毒惰性氣體,與食品不起任何作用,僅作為填充包裝盒平整氣體。



關(guān)鍵詞:氣調(diào)包裝機(jī)
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