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德國VAKONA MGH-20滾揉機

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更新時間:2022-11-17 13:32:32瀏覽次數:276次

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聯(lián)系人:王先生

產品簡介

商品說明性能:專門用于實驗室少量打樣加工

詳細介紹

商品說明

性能:
專門用于實驗室少量打樣加工。
在真空中可以選擇加工肉、家禽和魚制品。
輸入程序后,機器自動工作。
肉片經過精心加工,并在鍋筒中揉捏。
肉或魚在真空中變得非常嫩,腌料、油和調味料直接滲透到肉的中心,
從而在產品的味道和嫩度方面產生相當大的質量改進。
通過添加劑的滲透,重量損失大大減少,最終產品是多汁的,
肉制品或魚類加工后鎖水率達到15-18%。

商品參數

技術參數:
滾筒容量:20L
滾筒填裝:10Kg
電壓:220V 功率:100W
真空:0.75bar
標準轉速:25rpm/分鐘,可變轉速:5-20rpm/分鐘
機器重量:20Kg
機器尺寸:500x330x500mm

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