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安琪酵母(上海)有限公司

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荷蘭進(jìn)口 koma插盤式急速冷凍儲(chǔ)存柜 速凍設(shè)備

參  考  價(jià):220000 - 280000 /臺
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號

    koma H/HN

  • 品牌

    koma

  • 廠商性質(zhì)

    代理商

  • 所在地

    上海市

聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-07-28 12:27:10瀏覽次數(shù):673次

聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
傳動(dòng)方式 其他 類型 平板速凍機(jī)
適用范圍 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 送風(fēng)方式 其他
荷蘭進(jìn)口 koma插盤式急速冷凍儲(chǔ)存柜 由兩個(gè)單元組成:急速冷凍單元和冷藏儲(chǔ)存單元,在速凍期間,80%的冷卻能力被使用,剩余20%被分配用于冷藏儲(chǔ)存區(qū)的溫度恒定。
通過控制氣流循環(huán),急速冷凍分區(qū)可確保您產(chǎn)品的快速冷凍,以更低的風(fēng)速和較高的相對濕度在存儲(chǔ)分區(qū)中確保未包裝產(chǎn)品14天內(nèi)不會(huì)發(fā)生脫水現(xiàn)象。
非常適合冷凍和儲(chǔ)存紙杯蛋糕、糕點(diǎn)、面團(tuán)和部分的糖果等產(chǎn)品。

荷蘭進(jìn)口 koma插盤式急速冷凍儲(chǔ)存柜由兩個(gè)單元組成: 急速冷凍單元和冷藏儲(chǔ)存單元,在速凍期間,80%的冷卻能力被使用,剩余20%被分配用于冷藏儲(chǔ)存區(qū)的溫度恒定。
通過控制氣流循環(huán),急速冷凍分區(qū)可確保您產(chǎn)品的快速冷凍,以更低的風(fēng)速和較高的相對濕度在存儲(chǔ)分區(qū)中確保未包裝產(chǎn)品14天內(nèi)不會(huì)發(fā)生脫水現(xiàn)象。
非常適合冷凍和儲(chǔ)存紙杯蛋糕、糕點(diǎn)、面團(tuán)和部分的糖果,廣受餐飲門店、酒店、糕點(diǎn)店、食品加工廠、冰淇淋生產(chǎn)商、中小型面包店及烘焙研發(fā)中心的歡迎。




根據(jù)客戶產(chǎn)能需求和托盤分配,KOMA能提供多達(dá)10個(gè)冷凍儲(chǔ)存部分組合。托盤之間的間距(要求產(chǎn)品與下一個(gè)托盤之間需留出4cm距離)可以由客戶調(diào)整,允許客戶放置小型產(chǎn)品以及更大/更高的產(chǎn)品。



荷蘭進(jìn)口 koma插盤式急速冷凍儲(chǔ)存柜  產(chǎn)品配置:


·溫度范圍:-38°C/-18°C
·材質(zhì):外部為白色涂層或不銹鋼,內(nèi)部為壓花不銹鋼
·支腳:可調(diào)不銹鋼支腿(10/15cm)
·控制系統(tǒng):K-Control計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)
·隔熱層:前板為12cm,其余為8cmPU保溫棉

H柜適合600X800和600X400的托盤,注意H柜的產(chǎn)品頂部和下一個(gè)托盤之間間距需預(yù)留4cm;
右邊為急速冷凍部分,專配7對滑動(dòng)導(dǎo)軌,可設(shè)置10個(gè)托盤;左邊為存儲(chǔ)冷凍部分,專配10對滑動(dòng)導(dǎo)軌,可設(shè)置10個(gè)托盤。


HN柜相對H柜更緊湊更窄,與H柜一樣右邊有一個(gè)急速冷凍區(qū),其溫度為-30°c;左邊有儲(chǔ)藏冷凍區(qū),其溫度為-18°C,但是HN-F最多只能容納4個(gè)儲(chǔ)物門,其型號有H-1、H-3、H-5。

 

 




 

 

 

 

 

 

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