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行業(yè)產(chǎn)品
當(dāng)前位置:大連樂樂家機(jī)械有限公司>>烤魷魚絲機(jī)>>海鮮化石餅機(jī)>> HXJ-3海鮮仙貝機(jī)(餐飲連鎖定制機(jī))
產(chǎn)品型號(hào)HXJ-3
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地
聯(lián)系方式:何女士查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-11-27 20:19:39瀏覽次數(shù):176次
爆壓鐵板魷魚機(jī)
海鮮仙貝機(jī)(柜式機(jī)),甲骨文仙貝機(jī)
海鮮仙貝機(jī),甲骨文仙貝機(jī)
甲骨文仙貝機(jī),海鮮化石餅機(jī)(臺(tái)式)
海鮮化石餅機(jī),海鮮煎餅機(jī)
詳情介紹
本機(jī)器為餐飲連鎖定制機(jī)器,為多家連鎖餐飲公司定制,歡迎國內(nèi)餐飲管理公司聯(lián)系我們,您的需求找我們就對(duì)了!
黑虎蝦仙貝設(shè)備是樂樂家機(jī)械根據(jù)日本章魚仙貝機(jī)改進(jìn)的產(chǎn)品,在機(jī)器上倒上適量的配置好的面粉后,把一整只清洗好的黑虎蝦放在中間,扭緊機(jī)器后會(huì)有大量蒸汽冒出,能聞得到鮮味。壓扁后的黑虎蝦比手掌還要長,蝦的部分會(huì)比薄餅部分硬一些,屬于越嚼越香的類型。
樂樂家海鮮化石餅機(jī)魷魚化石餅,一臺(tái)機(jī)器制作黑虎蝦化石餅,八爪魚化石餅,魷魚化石餅,海苔化石餅等口味,機(jī)器采用不銹鋼制作,樂樂家化石餅機(jī)給國內(nèi)多家餐飲管理公司合作,機(jī)器總結(jié)了日本仙貝機(jī)的優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)了日本機(jī)器對(duì)國內(nèi)使用習(xí)慣的缺點(diǎn),產(chǎn)品上市以來得到了好評(píng),很多用戶用其他廠家機(jī)器做比較,樂樂家一直在改進(jìn)產(chǎn)品性能,給用戶帶來優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)。
使用樂樂家品牌海鮮化石餅機(jī)可以將黑虎蝦3D變2D,把樂樂家提供的面粉和食材放在烤板上,壓緊蒸烤1-2分鐘后,就變成了薄薄的平面。制作一份大概需要2-3分鐘的時(shí)間,整個(gè)過程直觀看得見,能聞到海鮮的味道。
“化石餅"脫胎于日本街頭流行的海鮮煎餅類小吃。不同于常見日本人氣小吃爆烤魷魚、章魚小丸子等,海鮮煎餅是一種將海鮮制成清脆可口的煎餅形式的新式小吃做法,起源于“日式煎餅"的發(fā)源地大阪。清脆的口感,甜中帶咸的*風(fēng)味,令烤魷魚煎餅等“海鮮煎餅"成為了大阪的小吃料理。尤以大阪梅田的阪神百貨店的烤魷魚煎餅,不但深受當(dāng)?shù)厝讼矏?,而且名揚(yáng)全國,是大阪必吃的美食小吃之一。更美味:日式海鮮煎餅多用魷魚作為主原料,所以見的是魷魚煎餅。但所周知的是,八爪魚較魷魚,含有更加豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然?;撬?。為了降低成本便于保存等等因素,日本傳統(tǒng)小店常常選擇魷魚作原料,即使少量選擇八爪魚,也會(huì)將其切成段使用,但是這樣營養(yǎng)成分就會(huì)流失部分?!盎?均選擇用一整只八爪魚進(jìn)行加工,充分保留八爪魚的全部營養(yǎng)的同時(shí),保留八爪魚的新鮮與美味。同時(shí)基于國人本身的口味、偏好,定制出更多的衍生口味,力求讓吃貨心滿意足不受約束。海鮮煎餅制作的傳統(tǒng)工藝大多仍然處于“原始時(shí)代",采用無法保證口味統(tǒng)一性的傳統(tǒng)機(jī)械按壓式做法,針對(duì)“化石餅"的開發(fā)制作耗資近30萬,成功自主研發(fā)設(shè)計(jì)出全自動(dòng)電動(dòng)氣壓機(jī),保證原汁原味口味的同時(shí),方便標(biāo)準(zhǔn)化制作。更衛(wèi)生:基于更出色的原料控制和自主研發(fā)設(shè)計(jì)的全自動(dòng)電動(dòng)氣壓機(jī),中式“化石餅"將食品安全和衛(wèi)生做到。傳統(tǒng)海鮮煎餅在原料添加、制作等過程中可能出現(xiàn)的食品安全問題得到大可能的排除。海鮮煎餅主要用于加工新鮮水產(chǎn)(如鮮蝦類、烏賊、魚類、水母類),將各類新鮮水產(chǎn)原料裹上特制的面粉、無需任何添加劑、直接放入機(jī)器進(jìn)行加工,只要兩、三分鐘就能制成一張又薄又脆、新鮮、健康又美味的海鮮大煎餅。各類水產(chǎn)的身形完整的展現(xiàn)在煎餅上,在享受健康美味的同時(shí),欣賞著自然生物的美麗,心情真的是美美噠!
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