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更新時(shí)間:2023-11-02 21:14:19瀏覽次數(shù):265次
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小型的薄脆油炸機(jī) 全自動面皮機(jī)采用自動化生產(chǎn)的薄脆可實(shí)現(xiàn)一鍵式操作使薄脆的制作更加的簡單方便同時(shí)還能使薄脆更加的衛(wèi)生安全,設(shè)備采用淺油槽設(shè)計(jì)可以節(jié)省近一半的炸油。
隨著智能化的快速發(fā)展,智能化已成了傳統(tǒng)食品業(yè)升級的一種方式。因此,食品機(jī)械制造行業(yè)要不斷加強(qiáng)創(chuàng)新研發(fā),研發(fā)更多智能化設(shè)備,助推傳統(tǒng)食品加工企業(yè)向智能制造轉(zhuǎn)型發(fā)展也使許多傳統(tǒng)美食重新占領(lǐng)了市場,小型的薄脆油炸機(jī) 全自動面皮機(jī)采用自動化生產(chǎn)的薄脆可實(shí)現(xiàn)一鍵式操作使薄脆的制作更加的簡單方便同時(shí)還能使薄脆更加的衛(wèi)生安全,設(shè)備采用淺油槽設(shè)計(jì)可以節(jié)省近一半的炸油。
薄脆生坯下鍋時(shí)的油溫很重要,不能太高或太低,七八成油溫的時(shí)候下鍋合適。如果油溫太低,炸的時(shí)候容易起泡,會吸收更多的油進(jìn)去。如果發(fā)現(xiàn)薄脆起泡,要把鼓起來的泡捅破,把里面的油放出來。小型的薄脆油炸機(jī) 全自動面皮機(jī)是具有自動控溫裝置的,加熱方式為間歇控溫加熱,改變傳統(tǒng)直接加熱方式,解決控溫難點(diǎn);加熱為雙路加熱,油炸過程中可改為單路加熱,節(jié)省能源。
1.采用直接加熱方式,加熱管加熱,高效傳遞熱量,使熱量傳遞率可達(dá)百分之九十以上,溫控方面使用模塊控制或者觸摸屏控制,溫度控制誤差在1℃以內(nèi),溫差小
2.鍋體和支架都是采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制作??梢员苊庠O(shè)備長時(shí)間使用會生銹。
3.炸機(jī)上部有排煙罩,可以提成,上下活動,利用電動葫蘆或者鏈條鋼絲繩進(jìn)行把網(wǎng)帶提升起來,這樣方便清洗網(wǎng)帶
4.鍋體內(nèi)部采用厚的板材制作,不想其他廠家使用2.5或者3mm的不銹鋼板,這樣的話油溫升到170-180℃甚至更高時(shí),長時(shí)間使用會容易發(fā)生變形。
5.油炸機(jī)耗電量少,一天工作下來一小時(shí)平均耗電量十幾度電,而且油炸機(jī)油位淺,省油??梢怨?jié)省好多生產(chǎn)成本,使利潤大化。
6.整廠規(guī)劃、車間設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、流水線設(shè)計(jì)、設(shè)備布局、安裝指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)圖紙、技術(shù)文件、工藝配方、試車生產(chǎn)、投產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)合格產(chǎn)品。
湖南小型薄脆油炸機(jī)有網(wǎng)帶輸送系統(tǒng),提升系統(tǒng),排油煙系統(tǒng)(煙量大小可以調(diào)節(jié)),自動補(bǔ)油系統(tǒng),過濾系統(tǒng),帶有底部刮渣還有側(cè)刮渣,這樣會降低油的碳化量,增加油的使用周期,從而降低生產(chǎn)成本。我公司生產(chǎn)的油炸生產(chǎn)線還帶有其他廠家沒有的滅火系統(tǒng),因?yàn)楹芏嗌a(chǎn)廠家由于測溫線以及測溫儀的損壞很可能會發(fā)生油溫測試的不準(zhǔn)確導(dǎo)致油溫過高,發(fā)生火災(zāi),有了這套裝置,生產(chǎn)廠家就可以安心使用,一旦發(fā)生測溫方面的實(shí)物,該滅火系統(tǒng)就會自動發(fā)生報(bào)警,就可以利用里面的滅火裝置進(jìn)行時(shí)間去滅火,從而避免了安全隱患,防止生產(chǎn)廠家由于火災(zāi)而發(fā)生損失。
薄脆加工設(shè)備一般都配有儲存油的油罐,油罐是起到兩個作用的,一個是每天工作結(jié)束后工作人員通過油泵將油打到油罐里,方便儲存油,二就是油經(jīng)過一夜的沉淀之后,在油罐下部 錐形的槽子里面就會沉淀好多很粘稠的油,這部分油可以通過油罐下面的排油閥排出來,這樣就會減少油的殘?jiān)瑥亩黾佑偷氖褂弥芷?。采用刮板式不銹鋼螺旋網(wǎng)帶(加一型壓料網(wǎng)帶,防止產(chǎn)品漂浮,使產(chǎn)品炸制更,避免了部分產(chǎn)品局部炸不到的問題,雙層網(wǎng)帶中間的油炸區(qū)域高度是100mm)可提升出鍋外,以便清洗,煙罩配1個出煙口。連續(xù)油炸機(jī)配備粗過濾一套(采用雙層網(wǎng)設(shè)計(jì),泰安薄脆油炸機(jī),避免了過濾筐提倒渣時(shí)殘?jiān)鼤ㄟ^管道再次流進(jìn)油炸區(qū)域)
小型薄脆油炸機(jī)鍋體內(nèi)部采用厚的板材制作,不想其他廠家使用2.5或者3mm的不銹鋼板,這樣的話油溫升到170-180℃甚至更高時(shí),長時(shí)間使用會容易發(fā)生變形。我家生產(chǎn)的油炸機(jī)保證不會鍋體變形,且耗電量少,一天工作下來一小時(shí)平均耗電量十幾度電,而且油炸機(jī)油位淺,省油。可以節(jié)省好多生產(chǎn)成本,增加利潤。
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