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濱州世瑞制冷設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 超市便利柜,點(diǎn)菜柜,啤酒柜,冷柜,島柜,冷飲柜,冷庫 |
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2014-9-23 閱讀(1264)
雙級(jí)壓縮制冷循環(huán)
超市便利柜中該循環(huán)與其它循環(huán)的不同點(diǎn)是制冷劑主流先經(jīng)盤管式中間冷卻器過冷卻，又經(jīng)回?zé)峤粨Q器進(jìn)一步過冷卻；蒸發(fā)器出來的制冷劑蒸氣經(jīng)回?zé)峤粨Q器過熱后，再進(jìn)入低壓級(jí)壓縮機(jī)壓縮，因此低壓級(jí)壓縮機(jī)的吸氣有較大的過熱度。
低壓級(jí)壓縮機(jī)的排氣與中間冷卻器來的蒸氣進(jìn)行混合而被冷卻，因此低壓級(jí)的排氣未*冷卻到飽和狀態(tài)。這種系統(tǒng)高、低壓級(jí)壓縮機(jī)的吸氣都有較大的過熱度，因此這種系統(tǒng)只適用過熱損失比較小的制冷劑，絕不能用于氨制冷系統(tǒng)中。
復(fù)疊式制冷循環(huán)
超市便利柜復(fù)疊式制冷雙級(jí)壓縮制冷雖然可比單級(jí)壓縮制冷達(dá)到更低的蒸發(fā)溫度，但會(huì)受到制冷劑本身物性及壓縮機(jī)工作特性的限制。一般當(dāng)蒸發(fā)溫度低于-70℃時(shí)，使用單一的中溫制冷劑的循環(huán)或低溫制冷劑的循環(huán)都有困難。
但是，如果能用人工制冷的方法，為低溫制冷劑循環(huán)的冷凝過程提供冷源，降低冷凝溫度和壓力，便能很好地工作了。這就是說，采用低溫制冷劑的制冷裝置，雖然能制取很低的溫度，但它不能單獨(dú)工作，需要有另一臺(tái)制冷裝置與之聯(lián)合運(yùn)行，這就是復(fù)疊式制冷。
關(guān)于超市便利柜的存儲(chǔ)食物，你必須要知道的事。為了家人的健康，你一定要知道，超市便利柜里都能放什么食物，食物在超市便利柜里可以放多久。
1.超市便利柜里的食物不要存放過多，這樣會(huì)讓食物的外部溫度低而內(nèi)部溫度高導(dǎo)致變質(zhì)。存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，從而減輕機(jī)組負(fù)荷，延長使用壽命，節(jié)省電量。
2.超市便利柜保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環(huán)境下，絕大多數(shù)的細(xì)菌生長速度會(huì)放慢。但有些細(xì)菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細(xì)菌的食品，就會(huì)引起腸道疾病。對于熟肉類食物在超市便利柜中的儲(chǔ)存時(shí)間不應(yīng)該超過4天。
3.超市便利柜的冷凍箱里，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細(xì)菌都會(huì)被抑制或殺死，所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍并不等于能*殺菌，仍有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌會(huì)存活下來。所以，從另一個(gè)角度來說，超市便利柜如果不經(jīng)常消毒，反而會(huì)成為一些細(xì)菌的“溫床”。
4.不同食物放在一起，相互之間難免會(huì)有影響，比如超市便利柜中綠葉菜和蘋果、桃子等水果放在一起，葉子會(huì)很快變黃、變爛，所以不同食物用保鮮袋密封后再放入超市便利柜；果汁、罐頭開封后放回超市便利柜，即使瓶蓋已擰緊，一周內(nèi)也會(huì)損失一半*，所以開蓋后的果汁、罐頭要盡快吃完。
5.米與水果不可同放：米易發(fā)熱，水果受熱則容易蒸發(fā)水分而干枯，而米亦會(huì)吸收水分后發(fā)生霉變或生蟲。鮮蛋與生姜、洋蔥不可同放：蛋殼上有許多小氣孔，生姜、洋蔥的強(qiáng)烈氣味會(huì)鉆入氣孔內(nèi)，加速鮮蛋的變質(zhì)，時(shí)間稍長，蛋就會(huì)發(fā)臭。
6.綠葉蔬菜在超市便利柜里冷藏，并盡快吃完。蘿卜、胡蘿卜、白菜、土豆、洋蔥、蘋果、梨等，都屬于耐儲(chǔ)食物，適合放到陽臺(tái)。馬鈴薯等根莖類蔬菜，個(gè)頭越小,維C含量越高，可用紙袋儲(chǔ)存，防止過度的光與氧氣損傷其中的維C。
