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潤凝實業(yè)(上海)有限公司
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更新時間:2023-12-28 16:38:39瀏覽次數(shù):282次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)酒類糖度折光分析儀:白利糖度、波美度、白利糖度/潛在乙醇量、白利糖/奧斯勒/法國糖、潛在乙醇量/白利糖度。測量范圍:0 to 50 ;自動溫度補償,符合ICUMSA認證推薦方法、歐共體委員會第2676/90號葡萄酒的分析方法;兩鍵式快速校準(zhǔn),微量待測樣品,數(shù)秒快速*分析;IP65 防水標(biāo)準(zhǔn),BEPS系統(tǒng),應(yīng)用于現(xiàn)場及實驗室*分析
產(chǎn)品概述 ? 大屏幕LCD,雙行顯示測量數(shù)據(jù)和溫度數(shù)據(jù),具有自動關(guān)機節(jié)電功能; ?數(shù)顯酒類糖度測定儀,與手動折光儀相比,消除了主觀誤差,操作更加便捷,實驗室和野外現(xiàn)場糖度*分析優(yōu)先選擇。 溫馨提示:果液濃度Oechsle (°Oe) ,法國糖度KMW (°Babo) 自動糖度測定儀,可將% Brix(白利糖度)轉(zhuǎn)換為°Baumé(波美度)讀數(shù),根據(jù)國際分析家協(xié)會認證方法,1°Baumé約等于1.8% Brix,待酒類發(fā)酵后,1°Baumé大概相當(dāng)于1%乙醇度。 HI96813自動糖度測定儀,則可滿足不同用戶的具體測量需求。其轉(zhuǎn)換是以% Brix值和一個可調(diào)節(jié)的轉(zhuǎn)換因數(shù)為基礎(chǔ),這個轉(zhuǎn)換因數(shù)通常在0.50到0.70之間(0.55*為常見); 潛在乙醇量(% v/v) = (0.50-0.70)x % Brix 這個公式的缺點在于沒有把不可發(fā)酵葡萄汁的糖度算進去。 用公式表達如下:潛在乙醇量(% v/v) =糖度(% Brix) /16.83(g/L) 技術(shù)參數(shù)
? 自動溫度補償,單點校準(zhǔn):使用蒸餾水或去離子水進行單點校準(zhǔn);
? 快速、準(zhǔn)確,易于測量,幾滴樣品于測量池,數(shù)秒即可獲得*測定結(jié)果;
? BEPS低電量防護系統(tǒng):電池電量較低時,為避免測量數(shù)據(jù)錯誤,予以提醒;
? IP65防水等級標(biāo)準(zhǔn):防水設(shè)計,適用于實驗室和野外現(xiàn)場測量分析;
?不銹鋼測量池,經(jīng)久耐用易清洗,專為酒類行業(yè)糖度分析需求而設(shè)計。
HI96811通過測量樣品折射率獲得糖度值,采用單位和溫度補償,采用ICUMSA(國際糖分析統(tǒng)一方法委員會)推薦方法和單位(% Brix,白利糖度)。由于葡萄汁中的多數(shù)糖類是果糖和葡萄糖,而不是蔗糖,因而有時讀數(shù)會顯示為白利糖度(Apparent Brix)。
HI96812通過測量樣品折射率獲得糖度值,顯示單位為°Baumé(波美度);波美度是表示溶液濃度的一種方法,適用于釀酒行業(yè),可測量未發(fā)酵葡萄汁的糖度。
另一個公式則把所有因素都算了進去,可對釀成的酒類進行更為*的估算。此公式在儀器中被標(biāo)為“C1",
并根據(jù)如下等式計算:潛在乙醇量(% v/v) = 0.059 x[(2.66 x°Oe)-30] (C1)。
HI96814自動糖度測定儀,除% Brix(白利糖度)外,還包括另外兩種酒類行業(yè)專用單位:果液濃度Oechsle (°Oe,奧斯勒度) ,法國糖度KMW (°Babo) 。
HI96816潛在乙醇量曲線的測量依據(jù)是歐共體委員會第2676/90號葡萄酒的分析方法規(guī)定:
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