海鮮市場建造冷庫多少錢
   人們的消費水平不斷升級，海鮮購買的數(shù)量也逐漸增加，當(dāng)然海鮮品種也多了起來，近年來除三文魚、龍蝦等傳統(tǒng)海鮮產(chǎn)品的消費總量持續(xù)增長外，其他如紅魚、大比目魚、綠青鱈、鯡魚、鯖魚、多春魚、帝王蟹、雪蟹、棕蟹、藍(lán)貽貝、鱈魚干、北極甜蝦和大扇貝等小眾海鮮產(chǎn)品的消費總量也表現(xiàn)出了迅猛的增長趨勢。
    那么商戶如何儲存這些海鮮了，當(dāng)下儲存海鮮比較好的方法就是建造冷庫儲存，制冷介紹，首先海鮮捕撈后常用層冰覆蓋的方式保持捕撈后的海鮮始終處于低溫下，并快速運輸至就近的海鮮加工間處理、分揀、包裝等，以保障海鮮產(chǎn)品的源頭質(zhì)量，降低海鮮流通損耗及延長新鮮貨架期。值得注意的是，目前船用速凍冷庫的采用使得海鮮源頭質(zhì)量得到了更好的保障，也是小眾海鮮品種經(jīng)銷商爭奪*需要多加重視的環(huán)節(jié)。海鮮市場建造冷庫多少錢
    另外，在海鮮產(chǎn)品流通過程中的速凍海鮮冷庫建設(shè)、冷凍海鮮冷庫建設(shè)、冷鏈海鮮運輸設(shè)備配置等都需要根據(jù)海產(chǎn)品品種及銷售需要量身定制，而這也決定了冷庫產(chǎn)品的特殊性。
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