影響便利店展示柜耗電量的四大因素：
　　
　　1.便利店展示柜耗電量跟結(jié)霜厚度有關(guān)：
　　
　　霜是熱的不良導(dǎo)體，覆蓋在蒸發(fā)器表面，成為蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的隔熱層，影響蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的熱交換，使箱內(nèi)溫度降不下來，降低便利店展示柜的制冷性能，增加耗電量，甚至使壓縮機(jī)長時(shí)間運(yùn)行而發(fā)熱、燒壞。另外，霜中存有各種食品的氣味，長時(shí)間不除霜，會(huì)使便利店冷柜發(fā)出異味。專家建議：一般情況下，霜層達(dá)5毫米厚時(shí)，就應(yīng)除去。
　　
　　2.便利店展示柜耗電量跟環(huán)境溫度有關(guān)：
　　
　　環(huán)境溫度對(duì)便利店展示柜的耗電有直接影響。環(huán)境溫度升高，就會(huì)使便利店展示柜散熱變慢，箱內(nèi)溫度下降慢會(huì)導(dǎo)致開機(jī)時(shí)間加長，耗電量增大。拿普通便利店展示柜的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到32℃時(shí)，耗電量是25℃時(shí)的兩倍左右，30℃的耗電量是25℃的1.6～1.8倍。專家建議：便利店展示柜應(yīng)盡可能放在遠(yuǎn)離熱源處，以通風(fēng)背陰的地方為好。
　　
　　3.便利店展示柜耗電量跟開門次數(shù)有關(guān)：
　　
　　打開便利店展示柜的門能感覺到冷氣往外跑，而冷氣跑掉必然會(huì)造成便利店展示柜內(nèi)溫度上升，就會(huì)造成溫控器遲遲達(dá)不到停機(jī)的溫度而導(dǎo)致壓縮機(jī)長時(shí)間工作，耗電量增大。專家建議：盡量避免便利店展示柜門的開關(guān)，一次性將需要的東西取出來。
　　
　　4.便利店展示柜耗電量跟存儲(chǔ)東西多少有關(guān)：
　　
　　儲(chǔ)存食品過滿則不利于冷氣循環(huán)，便利店冷柜內(nèi)容易結(jié)冰，增加壓縮機(jī)運(yùn)行時(shí)間，耗電量增加，并且由于便利店冷柜內(nèi)溫度不均勻，會(huì)影響食品的保鮮效果。專家建議：既不要放得太多太滿，也不要太小，便利店展示柜內(nèi)部存放食物容積以60％～70％為宜。