目前大豆組織蛋白主要是以脫脂大豆粉、大豆?jié)饪s蛋白或大豆分離蛋白等為原料，經(jīng)攪拌、擠壓、膨化等機(jī)械的和熱的作用下制成的產(chǎn)品。其營(yíng)養(yǎng)高、功能性較好，有以下特點(diǎn)：
1、經(jīng)過膨化機(jī)擠壓膨化，使其蛋白質(zhì)分子重新排列整齊，具有同方向組織結(jié)構(gòu)，類似肉樣的多孔組織，因此有優(yōu)良的保水性與咀嚼感；
2、經(jīng)過短時(shí)高溫、高水份與高壓力下加工，消除了大豆中所含的各種有害物質(zhì)，提高人體對(duì)蛋白的吸收消化能力，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯著增加；
3、膨化時(shí)，由于出口處迅速減壓噴爆，可以除去大豆中的不良?xì)馕恫⒔档痛蠖沟鞍踪|(zhì)食用后的產(chǎn)氣性；
4、大豆組織蛋白有良好的保油性，用它做出食品干凈，不油膩；
5、使用方便，用室溫水浸泡30分鐘，便可添加做成各種食品；
6、大豆組織蛋白不含*，患有心血管病的人可以放心的食用；
7、大豆組織蛋白是較理想的植物蛋白，含有人體必須的八種營(yíng)養(yǎng)成分；
8、大豆組織蛋白形狀上分有片狀、大塊和顆粒型；從顏色上分有原色、紅色，使其實(shí)現(xiàn)的用途更加廣泛。

一、大豆組織蛋白膨化機(jī) 工藝流程:大豆組織蛋白加工機(jī)械供應(yīng)

2.零配件選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：零配件供貨商，對(duì)供方產(chǎn)品嚴(yán)格篩選，選購(gòu)?fù)袠I(yè)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉廠家，在保證質(zhì)量的前提，降低設(shè)備制造成本，真正讓客戶采購(gòu)的設(shè)備，對(duì)于同一品種的外協(xié)件，zui少保證三家供貨商，真正做到優(yōu)勝劣汰選購(gòu)

原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→冷卻

二、大豆組織蛋白膨化機(jī) 設(shè)備配置: 大豆蛋白生產(chǎn)線批發(fā)銷售

拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→提升機(jī)→多層烤箱→冷卻輸送機(jī)

三、 加工機(jī)械主要有兩種生產(chǎn)線拉絲蛋白加工機(jī)器供應(yīng)

2.零配件選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：零配件供貨商，對(duì)供方產(chǎn)品嚴(yán)格篩選，選購(gòu)?fù)袠I(yè)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉廠家，在保證質(zhì)量的前提，降低設(shè)備制造成本，真正讓客戶采購(gòu)的設(shè)備，對(duì)于同一品種的外協(xié)件，zui少保證三家供貨商，真正做到優(yōu)勝劣汰選購(gòu)

型 號(hào)

  參 數(shù)

SLG65-S

組織蛋白生產(chǎn)線

SLG77

拉絲蛋白生產(chǎn)線

SLG85-S

素肉食品生產(chǎn)線

主機(jī)功率

45KW

75.0

110KW

裝機(jī)容量

100KW

150

190KW

實(shí)際耗電

65KW

95.0

140KW

生產(chǎn)能力

200-260kg/h

400-600kg/h

外形尺寸

15×2.0×4.0

20.0*2.0*4.0

30.0×2.0×4.0

 1.設(shè)備前期設(shè)計(jì)控制：技術(shù)人員根據(jù)客戶廠房、電力、地點(diǎn)等實(shí)際情況及要求，結(jié)合設(shè)備試驗(yàn)情況進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計(jì)

四、 工藝組成：組織蛋白生產(chǎn)線供應(yīng)

我們?yōu)槟闾峁簩I(yè)的機(jī)械設(shè)備設(shè)計(jì)和制造、專業(yè)的食品工藝設(shè)計(jì)和優(yōu)化、專業(yè)的生產(chǎn)車間規(guī)劃和布局
1 協(xié)助您進(jìn)行食品設(shè)備的選型、工藝流程得設(shè)計(jì)、廠房的優(yōu)化布局，如有需要，可*。
2 可針對(duì)您需要的產(chǎn)品，采用貴司的新配方或我們?cè)O(shè)計(jì)原料配方，進(jìn)行工廠現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)。
3 可根據(jù)您的需求進(jìn)行專門的設(shè)計(jì)制造及應(yīng)用試驗(yàn)，并提供針對(duì)性的培訓(xùn)。
4 可協(xié)助您對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品線進(jìn)行升級(jí)改造，消除薄弱環(huán)節(jié)，提高生產(chǎn)效率；
5 為您設(shè)計(jì)合理的包裝運(yùn)輸方案、派技術(shù)人員上門安裝調(diào)試、培訓(xùn)貴司操作人員。

6 設(shè)備保修壹年，*優(yōu)惠供應(yīng)零配件。

1、拌粉機(jī)：低溫豆粕、分離蛋白等混合添加劑以及一定比例的水分充分混合均勻。

2、上料機(jī)：將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗。

3、膨化機(jī)：原料從喂料機(jī)進(jìn)入擠壓系統(tǒng)后，生產(chǎn)出顆粒，更換模具生產(chǎn)出不同尺寸的產(chǎn)品。

4、提升機(jī)：將產(chǎn)品輸送到烤箱。

5、多層烤箱：除去一定水分，延長(zhǎng)保質(zhì)期。

6、冷卻輸送機(jī)：冷卻至室溫，便于包裝。

五、大彤公司設(shè)備服務(wù)

組織蛋白可以代替分離蛋白添加到肉制品中，這樣不僅能提高肉制品的蛋白質(zhì)含量，又能吸收多余的脂肪，使其不油不膩而更顯肉感，達(dá)到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的目的。濟(jì)南大彤機(jī)械改進(jìn)型組織蛋白設(shè)備根據(jù)國(guó)內(nèi)外*技術(shù)并通過實(shí)驗(yàn)、研發(fā)而成，該組織蛋白設(shè)備生產(chǎn)的植物組織蛋白有良好的顆狀結(jié)構(gòu)，經(jīng)過浸泡可以制成各種風(fēng)味的素食品，在加工組織蛋白的過程中，可以添加不同風(fēng)味調(diào)味劑，然后再添加到方便食品和休閑食品中，又可以制得不同風(fēng)味的食品。

1.提供各類基礎(chǔ)配方；

2.多種形狀可供選擇；
3.免費(fèi)安裝調(diào)試；

4.負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員；

5.免費(fèi)保修一年。