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所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2025-06-01 15:41:52瀏覽次數(shù):35次

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【*】江蘇奶吧殺菌機(jī),鮮奶巴氏滅菌設(shè)備巴氏消毒奶,采用巴氏消毒法滅菌,需全程在4℃~10℃冷藏,較為流行。zui大程度的保留牛奶中營養(yǎng)成分。

【*】江蘇奶吧殺菌機(jī),鮮奶巴氏滅菌設(shè)備奶吧巴氏殺菌機(jī)設(shè)備材質(zhì)都是304不銹鋼的,廠家根據(jù)客戶產(chǎn)量生產(chǎn)多種型號的設(shè)備,歡迎朋友們我。()

【*】江蘇奶吧殺菌機(jī),鮮奶巴氏滅菌設(shè)備巴氏殺菌是將混合原料加熱至68~70℃,并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因?yàn)橐话慵?xì)菌的致死點(diǎn)均為溫度68℃與時(shí)間30min以下,所以將混合原料經(jīng)此法處理后,可殺滅其中的致病性細(xì)菌和絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌;混合原料加熱后突然冷卻,急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的死亡  。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,zui多16天。

永興機(jī)械供應(yīng)巴氏消毒設(shè)備, 永興機(jī)械公司針對我國牛奶消費(fèi)的現(xiàn)狀開發(fā)研制了適應(yīng)市場的巴氏奶滅菌機(jī),主要有兩種型號100和150型,100型一次能處理200斤鮮牛奶,150型一次可處理300斤鮮牛奶,機(jī)器操作簡單,生產(chǎn)的鮮牛奶zui大保存了牛奶的營養(yǎng)成分。純鮮奶較好地保存了牛奶的營養(yǎng)與天然風(fēng)味,在所有牛奶品種中是好的一種。其實(shí),只要巴氏消毒奶在4℃左右的溫度下保存,細(xì)菌的繁殖就非常慢,牛奶的營養(yǎng)和風(fēng)味就可在幾天內(nèi)保持不變。 

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