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　　紅棗灰棗隧道式微波烘干機的特點：

　　1、產品質量高

　　由于加熱時間短，溫度低，又非熱效應配合，因此，可以保存加工原料的色、香、味,并且維生素的破壞也較少。

　　2、微波加熱均勻

　　常規(guī)加熱是食品表面先熱，然后通過熱傳導把熱量傳到內部，而微波加熱是使食品表面和內部同時受熱，因此加熱均勻，可以避免一般加熱干燥過程中容易引起的里生外焦及不均勻等現象，提高了產品的質量。

　　3、反應靈敏便于控制

　　用常規(guī)加熱法不論是電熱、蒸汽、熱空氣等，要達到一定的溫度需要預熱一段時間，當發(fā)生故障或停止加熱時，溫度的下降又需要較長的時間，而利用微波加熱時，開機幾分鐘即可正常運行。調整微波輸出功率，物料加熱情況立即無惰性地隨著改變，因此，便于自動化控制，節(jié)省人力。

　　4、熱效率高、設備占地面積小

　　因為微波加熱干燥是內部加熱法，所以加熱設備本身基本上可以說是不輻射熱量的，故熱損失較小，熱效率較高，約可達到80%左右，與常規(guī)方法相比，可節(jié)電30%～50%。同時微波加熱設備體積也比較小，與普通加熱干燥方法相比，所需廠房面積小。

　　5、改善勞動條件

　　紅棗微波烘干機無余熱、無污染、不輻射熱量，所以大大改善了勞動條件。

　　6、也不對棗類造成污染。因每家紅棗企業(yè)生產加工工藝不同，所需要的微波功率不一樣，因此需要根據工藝來調整進出料時間達到*品質。

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