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溫州市東頂機械制造有限公司
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罐槽容器系列
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教你正確使用發(fā)酵罐

時間:2012-6-14閱讀:3697
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操作步驟:
1)校正pH電極和溶氧電極。
2) 罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘)。
3)待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調(diào)節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當(dāng);打開發(fā)酵罐電源,設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等,640r/min下開機轉(zhuǎn)動30min,設(shè)定溶氧電極為100。
4)待溫度穩(wěn)定,各項參數(shù)都正確后,將預(yù)搖好的種子接入,開始發(fā)酵計時,并開始記錄各種參數(shù)。
5)發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用。
6)按要求填寫登記本,由負責(zé)人簽字。

注意事項:
1)罐體滅菌前務(wù)必檢查其中液面高度,要求所有的電極都沒于液面以下。
2)打開發(fā)酵罐電源前務(wù)必檢查冷卻水是否已打開,溫度探頭是否已插入槽中,否則會燒壞加熱電路。
3)發(fā)酵過程中一定要保持工作臺的清潔,用過的培養(yǎng)瓶及其它物品及時清理,因故濺出的酸堿液或水應(yīng)立即擦干。
4)對罐體安裝,拆卸和滅菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。

 

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