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諸城市泰和食品機(jī)械有限責(zé)任公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 滾揉機(jī),煙熏爐,鹽水注射機(jī),清洗機(jī) |
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諸城市泰和食品機(jī)械有限責(zé)任公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 滾揉機(jī),煙熏爐,鹽水注射機(jī),清洗機(jī) |
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更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):666
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雙門雙車煙熏爐結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1.全電腦自動(dòng)控制程序,可顯示溫度、溫度曲線圖,在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。
2.進(jìn)口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整個(gè)箱體溫度溫差小于1℃。
3.風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核,zui大風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
4.煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
5.配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
根據(jù)客戶的要求對(duì)煙霧箱實(shí)行前后開門并可實(shí)現(xiàn)前后站的互鎖,并達(dá)到對(duì)日本及歐盟出口注冊(cè)的要求。 本設(shè)備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦颍瑢?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,達(dá)到熟化和滅菌之目的。 本設(shè)備由煙熏機(jī)箱、自動(dòng)程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
煙熏車可以根據(jù)客戶要求定做8-10層。
1.材質(zhì)是優(yōu)質(zhì)不銹鋼
2.選用日本歐姆龍(omron)的PLC可編控制器。
3.選用日本數(shù)碼式(digital)的觸摸屏作為人機(jī)界面,操作簡(jiǎn)單、直觀。
4.進(jìn)口德國(guó)費(fèi)斯托(festo)電磁閥。防水等級(jí)高、可靠性能好。
5.采用日本SMC氣控蒸汽閥控制蒸汽、溫度控制平穩(wěn)、精準(zhǔn)。
6.電氣控制采用德國(guó)西門子、施耐德等進(jìn)口電氣元件,可靠性能好。
7.采用進(jìn)口密封條,密封性能好。
8.泰和煙熏箱使你的產(chǎn)品具有煙熏濃度大,產(chǎn)品出品率高的優(yōu)點(diǎn)。
9.煙熏箱抗惡劣環(huán)境強(qiáng),使用可靠性更好。
10.煙熏產(chǎn)品具有色澤均勻、鮮亮等特點(diǎn)。
11.在空箱前提下多個(gè)測(cè)溫點(diǎn),溫差不超過1度
12.隔溫處理,保溫效果好,能耗少。
13.具有防塵霧、防磁、防鹽的三防技術(shù)使煙熏箱使用更安全、可靠。
14木粒發(fā)煙更方便,煙霧發(fā)生器有木粒發(fā)煙和木屑發(fā)煙兩種??煞謩e用木?;蚰拘及l(fā)煙,其中木粒發(fā)煙器發(fā)煙穩(wěn)定、煙量大、不易起明火、不用提前點(diǎn)火。
參數(shù):
規(guī)格 | 總功率(kw) | 額定溫度(℃) | 低壓蒸汽(MPa) | 高壓蒸汽(MPa) |
KYXX-2/4 | 23.41 | <100 | 0.05-0.1 | 0.4-0.8 |
壓縮蒸汽(MPa) | 自來水(MPa) | 發(fā)煙器 | 容量(kg) | 箱體尺寸(mm) |
0.3-0.7 | 0.2 | 木粒 | 1000 | 2900×3264×3354 |