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| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 罐體結(jié)構(gòu) | 單罐殺菌鍋 |
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| 控制方式 | 其他 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
諸城市金泰食品機械有限公司成立于2008年是國內(nèi)*的食品蒸煮和食品殺菌解決方案供應商，是專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋（殺菌鍋、殺菌釜、滅菌釜）、蒸煮
鍋夾層鍋炒鍋等食品工業(yè)裝備的獨資民營企業(yè)。公司主要服務與各大中小型食品和飲料加工企業(yè)，以及各外貿(mào)及經(jīng)銷公司，為其提供蒸煮及殺菌設備，實現(xiàn)高效安全生產(chǎn)。
不銹鋼水浴式單鍋殺菌鍋介紹
不銹鋼水浴式單鍋殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
不銹鋼水浴式單鍋殺菌鍋特點
1、節(jié)約能源:在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
2、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。
3、均一的水流交換方式，溫度均一，*采用*技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。
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