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吉首市中誠制藥機械廠
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如何正確煎煮中藥

時間：2010-8-18閱讀：326
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1、煎藥器的選擇 ：中藥湯劑的質(zhì)量與煎煮器具有密切關(guān)系，應選擇沙鍋、瓦罐、玻璃或搪瓷的煎煮器具。不可用鐵、銅、鋁具煎藥。
2、 包煎的方法： 選用純棉紗布包煎。
3、 煎中藥的加水量：加水量的多少直接影響湯劑的質(zhì)量。藥多水少，會造成煮不透、煎不盡，有效成分浸出不*。正確的加水量為*次煎加水超過藥物表面3---5厘米為度。第二次煎加水在超過藥物表面1---2厘米即可?；虬?克中藥加水10毫升計算，然后將計算的總水量的70%加到*煎中，余下的30%留作第二煎用。
4、 煎藥方法：取藥包好后加水浸泡50---60分鐘，用武火（大火）煎開鍋后用文火（小火）煎30分鐘左右濾出藥液，然后繼續(xù)第二煎。

 

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