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廣州市白云區(qū)杰冠西廚設(shè)備廠
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電炸爐系列
燃?xì)庹t系列
煲仔爐
燒烤爐系列
扒爐/煮面爐系列
組合爐系列
小吃系列
保溫柜系列
西式快餐系列
湯池
中式快餐系列
制冷蛋糕柜系列
制冷設(shè)備
萬(wàn)能蒸烤箱系列
烤箱系列
咖啡機(jī)/茶咖機(jī)
廚房管理者理所當(dāng)然的要求2014/5/21
就全國(guó)范圍來(lái)說(shuō)，出色的、知識(shí)全面的、懂管理的“大廚”還不多見(jiàn)，很多企業(yè)、大酒店常常為找不到滿(mǎn)意的總廚師長(zhǎng)而犯愁。就此問(wèn)題，日本酒店管理提出了廚師長(zhǎng)理所當(dāng)然的要示，即是技術(shù)應(yīng)用較高，個(gè)人綜合素質(zhì)是至關(guān)重...
酒店廚衛(wèi)用品行業(yè)打造高質(zhì)量品牌2014/4/16
國(guó)內(nèi)酒店廚房設(shè)備行業(yè)與酒店用品一道，伴隨著中國(guó)改革開(kāi)放開(kāi)始萌芽，至今已有幾十年的歷史。特別是近幾年來(lái)，發(fā)展特別迅猛。伴隨著行業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，競(jìng)爭(zhēng)層面也逐漸發(fā)生了變化，海爾、美的、歐派等傳統(tǒng)家電品牌企...
廚房設(shè)備的五種選購(gòu)方法2014/2/28
廚房設(shè)備的選購(gòu)，根據(jù)酒店的性質(zhì)、規(guī)模不同，選購(gòu)廚房設(shè)備的時(shí)候應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1、酒店廚房的設(shè)計(jì)規(guī)劃；灶臺(tái)位置、水池位置、冰箱位置......合理的廚房規(guī)劃不僅能提高廚房的工作效率，更能節(jié)省廚房的空間。...
淺談營(yíng)銷(xiāo)策劃在廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)展中的重要作用2014/2/18
不同的酒店廚房設(shè)備品牌，面對(duì)不同的地區(qū)，應(yīng)有先考察市場(chǎng)做出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。一般業(yè)內(nèi)對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案的說(shuō)法：大企業(yè)談戰(zhàn)略，中型企業(yè)談營(yíng)銷(xiāo)，小企業(yè)談銷(xiāo)售。其實(shí)在中國(guó)市場(chǎng)中，小企業(yè)更需要品牌，更需要在做...
煮面爐使用環(huán)境及維護(hù)方法2013/10/17
Foodjx導(dǎo)讀：一、煮面爐安裝注意事項(xiàng)和使用環(huán)境：1．本產(chǎn)品應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，左右側(cè)離開(kāi)不燃物10㎝以上，背面應(yīng)離不燃物（如磚墻等）20㎝以上。2．本設(shè)備使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符。...
碎冰機(jī)的操作方法及其注意事項(xiàng)2013/7/16
Foodjx導(dǎo)讀：碎冰機(jī)操作方法：1、碎冰機(jī)應(yīng)安裝在足夠支承力的工作臺(tái)上，且與地面有適當(dāng)?shù)木嚯x。2、在接通電源前，先檢查所使用的電源電壓，與本機(jī)所用電壓是否相符，插座是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)，并已安裝好漏電保...
冰淇淋機(jī)的特性2012/6/18
冰淇淋機(jī)的核心部件主要有原料缸及其制冷系統(tǒng)、冷凍缸及其制冷系統(tǒng)、攪拌刮刀架、輸送裝置以及控制系統(tǒng)構(gòu)成，圖1是冰淇淋機(jī)系統(tǒng)構(gòu)成原理示意圖。它的工作流程為：原料缸-奶漿空氣泵-冷凍缸-冷凍缸內(nèi)的刮刀-斟出...
電餅鐺的用途和使用小知識(shí)2012/6/18
電餅鐺是一種實(shí)用的小炊具，在日常生活中給人們帶來(lái)了很多的便利，也帶來(lái)了很多的樂(lè)趣。今天，食品機(jī)械行業(yè)網(wǎng)（）小編就向大家介紹下電餅鐺的用途和使用小知識(shí)。電餅鐺可以靈活進(jìn)行烤、烙、煎等，如烙餅（大餅、餡餅...
壽司柜功能簡(jiǎn)介2011/8/17
壽司柜功能簡(jiǎn)介：1.采用整體高密度發(fā)泡，全封閉玻璃結(jié)構(gòu)，保冷性能好，節(jié)電；2.風(fēng)冷，強(qiáng)制冷風(fēng)循環(huán)，制冷速度快，溫度均勻；3.每層層架頂部均有照明燈，增強(qiáng)了展示效果；4.中空隔熱玻璃，門(mén)帶安全除霧玻璃，...
冰淇淋展示柜特點(diǎn)與功能特性2011/7/21
在炎炎夏日之中，我公司推出了CB-1200CB-1200冰淇淋展示柜，為廣大采購(gòu)商提供更多的商機(jī)。我們這個(gè)冰淇淋展示柜特點(diǎn)與功能特性：?新朝的外觀設(shè)計(jì)，低外形超大容量、適合觀察的階梯展示面設(shè)計(jì)，展示性...
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