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微波金銀花干燥殺青設備

閱讀:263發(fā)布時間:2012-1-12

    微波金銀花干燥殺青設備  濟南鑫弘微波設備有限公司李

    金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證,均*。  

    傳統(tǒng)金銀花干制普遍采用自然晾曬法,此法不但受到天氣影響的限制,曬出的金銀花色澤不能保持原狀,同時為了達到相應的干度,水分流失嚴重,5斤鮮花才能曬出1斤干花。后來又采用熱風,雖然避免了受天氣條件的影響,但耗能較高,關鍵是干制的產品色澤極差,無法達到要求,后又在熱風烘干之前引入蒸汽殺青設備,雖然解決了以上難題,但因為在蒸汽殺青環(huán)節(jié),雖然鈍化了酶的活性,在色澤方面有所改善,但蒸汽殺青的高溫高濕使得金銀花的營養(yǎng)成分大量流失,有效成分得到破壞,同時在蒸汽殺青過程中增加了金銀花的含水量,從而在后續(xù)的烘干環(huán)節(jié)中增加了烘干成本。
   
    利用微波設備烘干金銀花,可以一機兩用,即可殺青,又可烘干。微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時在殺青環(huán)節(jié)失掉一部分水分,節(jié)省了烘干成本。殺青完畢,在經(jīng)微波烘干一次完成成品,干花干度均勻,色澤青翠,*不破壞和改變物料營養(yǎng)成分,同時具有殺菌功能,經(jīng)微波烘干的金銀花含菌量*可以達到食品QS認證要求的衛(wèi)生標準。據(jù)我們實際測算,微波烘干4.6斤鮮花可出1斤干花,干出率比晾曬法高出8%。
    鑫弘微波以“專業(yè)技術服務于客戶”為使命,融合國內外設計制造技術將微波技術與機械設備技術結合,為用戶提供高性能和高可靠性的工業(yè)微波設備;鑫弘微波秉承“專業(yè)、專心、專致、奉獻”的企業(yè)理念和優(yōu)良的技術設計方案為新老客戶提供價廉物美的微波設備。
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