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山東瑞晨微波設(shè)備有限公司
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微波干燥殺菌機(jī)如何面對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型

時(shí)間:2015-11-20閱讀:1789
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   微波干燥殺菌機(jī)如何面對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型  
   微波干燥殺菌機(jī)在化工行業(yè)中的應(yīng)用微波化工干燥設(shè)備主要應(yīng)用對(duì)象有玻璃纖維、化工原料、淀粉草酸鈷、各種陶瓷氧化鋯、納米氧化鐵、正溫度系數(shù)(PTC)熱敏材料陶瓷元器件及蜂窩式PTC元器件等。微波干燥殺菌機(jī)選擇性加熱,節(jié)能。
   微波干燥殺菌機(jī)對(duì)不同介質(zhì)特性的物料有不同的作用,這一點(diǎn)對(duì)干燥加工特性很有利,因?yàn)樗肿訉?duì)微波的吸收效果,所以含水量高的部位吸收微波功率多,只對(duì)能吸收微波能的物體直接加熱,對(duì)爐體、爐腔內(nèi)空氣幾乎不加熱,且微波加熱時(shí),被加熱物料一般都是放在用金屬制造的加熱容器內(nèi),微波干燥殺菌機(jī)對(duì)電波來說是個(gè)封閉的空腔,微波不能外泄,微波干燥殺菌機(jī)只能被加熱物體吸收,加熱室內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率*,因此既、節(jié)能又改善工作環(huán)境。微波干燥殺菌機(jī)穿透性加熱,加熱速度快,均勻加熱,無熱慣性,即具備即時(shí)性。因此能保證加工物料高品質(zhì)。環(huán)保、清潔衛(wèi)生。微波干燥殺菌機(jī)加熱箱采用金屬不銹鋼制作,可采用水清洗,出料配有全密封料斗及粉塵回收裝置,更無“三廢”產(chǎn)生。
   微波干燥殺菌機(jī)操作方便,宜于控制。微波加熱可瞬間達(dá)到升降、開停的目的,熱慣性極小,應(yīng)用PLC加觸摸控制屏,特別適宜于加熱過程和加熱工藝的規(guī)范和自動(dòng)化控制。安全無害。微波干燥殺菌機(jī)能是在金屬制造的封閉加熱容器和波導(dǎo)管中工作,能量的泄漏極小;微波干燥殺菌機(jī)采用的設(shè)計(jì)、精良的加工,使進(jìn)出料口、觀察窗、爐門等處的微波泄漏大大優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。因微波干燥殺菌機(jī)沒有放射線危害及有害氣體的排放,所以這是一種十分安全的加熱干燥設(shè)備。微波干燥殺菌機(jī)技術(shù)加工溫度低、營(yíng)養(yǎng)成分損失率低、脫水效率高,因此對(duì)含水率較高的水果蔬菜進(jìn)行脫水加工時(shí),更能發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)。
    微波干燥殺菌機(jī)技術(shù)在其它食品加工領(lǐng)域也具有很大的發(fā)展?jié)摿?。目前,已有微波真空干燥小蝦的試驗(yàn),并將微波干燥殺菌機(jī)的小蝦與熱風(fēng)干燥及冷凍干燥的小蝦進(jìn)行質(zhì)量對(duì)比評(píng)價(jià),發(fā)現(xiàn)利用微波干燥殺菌機(jī)的小蝦比熱風(fēng)干燥的收縮小,復(fù)水性和水分保持能力強(qiáng),并且在色澤、組織和風(fēng)味等方面與復(fù)水冷凍蝦接近。用微波干燥殺菌機(jī)對(duì)扇貝丁進(jìn)行了干燥試驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)干燥后的扇貝丁色、香、味及干燥時(shí)間都達(dá)到了較理想的效果。
 

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