板栗微波干燥殺菌設備瑞晨多種規(guī)格可選型

詳細說明：

微波燒結技術是利用微波具有的特殊波段與材料的基本細微結構耦合而產生熱量，材料的介質損耗使其材料整體加熱至燒結溫度而實現(xiàn)致密化，是快速制高質量的傳統(tǒng)材料和新性能材料包括超微納米粉體材料的新方法和快速節(jié)能合成新技術，它具有燒結溫度低，時間短，能源利用率和加熱效率高，安全衛(wèi)生，無污染等優(yōu)點，與傳統(tǒng)的燒結工藝產出的工件相比，用微波燒結制成的工件具有較高的密度，硬度和強韌性。瓜子微波干燥殺菌機短時間燒結產生均勻的細晶粒顯微波結構，內剖孔隙很小，孔隙形狀比傳統(tǒng)燒結的圓，因而具有更好的延展性和韌性。微波加熱使反應體系均勻加熱，快速升溫可高達1500℃/分鐘，節(jié)能，對某些材料甚至可以很少的輸入能量，就可實現(xiàn)2000℃以上的高溫。

板栗微波干燥殺菌設備瑞晨多種規(guī)格可選型

通過利用微波加熱，適用于炒貨領域大批量堅果烘烤。如：核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等烘炒、烘干。

堅果微波烘烤設備的特點：堅果由于有堅硬的外殼，果肉較硬，烘風，烘炒等其它方法烘烤時由于火候難以掌握，需要低溫、長時間的烘烤。但長時間的烘烤不利于保存產品的香味和營養(yǎng)成分，所以烘烤的堅果質量較差。

特點：

   1、干燥時間短、產品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。

   2、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到迅速、均勻加熱和均勻干燥。

   3、干燥脫水的水氣方向由內到外，所以微波干燥具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助。

   4、綠色環(huán)保設備，節(jié)能。微波是直接對物料進行作用，沒有經過其他中間轉換環(huán)節(jié)因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。

   5、便于控制，工藝。與常規(guī)方法比較設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥、殺菌中，無廢水、無廢氣等產生，是一種。提高產品質量，帶來經濟效益。并且設備的工作環(huán)境溫度低，噪音小，極大地改善了勞動條件，又節(jié)省占地面積

   6、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味。微波殺菌是通過待殊熱和非熱效應殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明，一般殺菌溫度在75~80℃就能達到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味，且有膨化效果。

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