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結(jié)構(gòu)形式	多層帶	適用物料	多種可用

　　煙草設(shè)備瑞晨微波膨化干燥機(jī)

　　流水線的好處：

　　1.使用流水線生產(chǎn)較基本的就是可以使生產(chǎn)企業(yè)節(jié)省人工成本；

　　2.其次流水線的使用還可以是企業(yè)的車間管理更有條理性，能夠使車間管理人員更方便有序的管理本工序的員工；

　　3.再次，流水線的使用能夠提高企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量，由原來的人員手工操作，轉(zhuǎn)變成機(jī)器的流水線操作，更能節(jié)約時間也能夠提高產(chǎn)品的質(zhì)量；

　　4.還有流水線的使用能夠減少企業(yè)對員工技術(shù)的要求，節(jié)省公司的培訓(xùn)成本；

　　5.較后流水線的使用還能夠提高企業(yè)自身的品質(zhì)形象，提高企業(yè)的現(xiàn)代化水平。

　　微波加熱是一種新型的加熱方式。不需要燃料，不需要鍋爐,無污染，無能耗，不需要熱傳導(dǎo)，加熱均勻，物料內(nèi)外同時提溫，干燥速度奇快，對含水量在35%以下的化工產(chǎn)品，干燥速度可縮短數(shù)百倍。加熱時，微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導(dǎo)，所以加熱速度非?？?，同時不管物體任何形狀，由于物體的介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，物料的內(nèi)外溫差小，加熱均勻，不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況，使干燥質(zhì)量大大提高。微波加熱與傳統(tǒng)加熱相比，具有以下優(yōu)點：①高校、無能耗，②加熱均勻，③干燥速度快，④無熱慣性、⑤安全環(huán)保，⑥操作簡單、易控。

煙草設(shè)備瑞晨微波膨化干燥機(jī)

　　煙草設(shè)備

　　微波膨化煙梗，解決了我國煙草行業(yè)副產(chǎn)物煙梗的利用問題。具體操作步驟是：原料預(yù)處理，即以果膠膨化劑均勻噴灑在干燥的煙梗上；裝料，將預(yù)處理后的煙梗原料均勻平鋪放在玻璃器皿中，微波膨化，放入微波爐中，2450MHz微波，功率400w，溫度85-95℃范圍內(nèi)，得到體積膨脹至原來體積的3倍左右的煙梗。本發(fā)明微波加熱特性適用于低水分含量物料的膨化，微波不僅可以產(chǎn)生與常規(guī)加熱不同的溫度場，而且微波還可能使煙梗在微波場中膨化必然會產(chǎn)生與常規(guī)膨化方法更優(yōu)的特性，即保持煙梗品質(zhì)，快速均勻加熱，易于瞬時控制，能量利用率效率高和適應(yīng)各種形狀煙梗的膨化。

微波膨化設(shè)備

　　膨化技術(shù)作為一神新型食品生產(chǎn)技術(shù)，正逐步在食品工業(yè)中得到廣泛的應(yīng)用。微波膨化是利用微波的加熱特性，使物料產(chǎn)生蒸氣壓梯度，當(dāng)物料壓力大于它所承受能力時瞬間出現(xiàn)膨化現(xiàn)象。由于微波的低溫高校作用，使食品能較好地保留其營養(yǎng)成分，保持食品原有的色，吞，味，保證食品的品質(zhì)，微波加熱技術(shù)由于其*的加熱特性，在食品工業(yè)中得以廣泛應(yīng)用，如微彼干燥、烘烤、殺菌等。由于微波加熱速度ji快，使得食品物料中的水分在短時內(nèi)迅速蒸發(fā)汽化，并在內(nèi)部積累形成總壓梯度，若物料質(zhì)構(gòu)不能承受這個壓力，就會造成體積膨脹，產(chǎn)生膨化效應(yīng)。

　　微波膨化技術(shù)的特點：

　　微波膨化技術(shù)是通過電磁能的輻射傳導(dǎo)，使水分子吸收微波能，產(chǎn)生分子劇烈振動，獲得動能，實現(xiàn)水分的汽化，進(jìn)而帶動物料的整體膨化。膨化是利用了微波的加熱特性，微波加熱時，物料的排濕和熱量遷移方向、傳熱方向、蒸汽壓遷移方向都一致，即由物料內(nèi)部指向表面。由于這樣的特性有利于物料內(nèi)部蒸汽的產(chǎn)生和積累，微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體溫度急劇上升，物料升溫很快，內(nèi)部蒸汽的形成速率蒸汽的遷移速率，物料出現(xiàn)蒸氣壓梯度，當(dāng)壓力超過纖維組織結(jié)構(gòu)強(qiáng)度的承受能力，就能通過這種壓力使物料膨化。膨化物料主要依靠物料的物化特性而形成一定的質(zhì)構(gòu)，以利于包裹水蒸氣和積累壓力。另外，也依賴于其介電特性吸收微波能有效地轉(zhuǎn)化為熱能的特性。

　　微波應(yīng)用于食品的生產(chǎn)可以改變傳統(tǒng)的從表面到內(nèi)部的熱傳導(dǎo)過程，具有受熱均勻、加熱速度快、產(chǎn)品質(zhì)量高，反應(yīng)靈敏、易于控制、熱效率高，以及設(shè)備占地面積小等優(yōu)點。并能較好地保留食品中的營養(yǎng)物質(zhì)及食品原有的色、香、味，有利于提高膨化食品的品質(zhì)。

3 、微波膨化技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用：

　　微波膨化可以較大限度地保存原料原有的營養(yǎng)成分，同時膨化使淀粉*熟化，膨化食品內(nèi)部大多呈多孔狀，水溶性質(zhì)增加，有利于胃腸消化酶的滲入便于消化吸收，提高了營養(yǎng)素的消化吸收率，如大米蒸煮后蛋白質(zhì)消化率為75.3% 。而膨化后可提高到 83.8% ，產(chǎn)品經(jīng)微波膨化后表現(xiàn)為水分含量降低，蛋白質(zhì)分解，淀粉含量下降，糊精和還原糖含量明顯升高。目前微波膨化食品的加工主要應(yīng)用于淀粉膨化食品加工、蛋白質(zhì)食品膨化和瓜果蔬菜類物料的膨化等方面。

　　微波技術(shù)作為一種現(xiàn)代，以其*的加熱特點和干燥機(jī)理，在微波食品殺菌與保鮮、膨化食品加工等應(yīng)用領(lǐng)域的前景十分廣闊。微波膨化技術(shù)是膨化技術(shù)發(fā)展的方向，它利用微波幅射加熱，使物料中的水分吸熱氣化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。由于加工過程中食品物料受熱時間很短，克服油炸膨化造成產(chǎn)品含油及擠壓膨化造成食品非需異性變化等弊端，因此，微波媵化的前景非常廣闊。為了使該技術(shù)能在食品加工中得到很好應(yīng)用，還需進(jìn)行大量的研究和探素，以優(yōu)化較佳工藝條件和技術(shù)參數(shù)。