水餃肉餡130凍肉絞肉機(jī)/絞肉機(jī)多少錢現(xiàn)貨價(jià)格，凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備 。它是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預(yù)切切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。

餡料種類實(shí)在太多了，蔬菜肉類組合起來就可以了。但要注意有些蔬菜水分比較多（比如大白菜，番茄等），要先去水。大白菜切碎后灑少許鹽放一會(huì)，然后用手把水?dāng)D出來。而且調(diào)肉餡時(shí)不要放水了，因?yàn)榘撞怂慷?，餡很容易稀。番茄要將種子部分去掉，否則餡不僅容易稀而且酸。 

優(yōu)點(diǎn)：1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高

      2、具有凍肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。

3、姣切過程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保持期。

功能：1、絞凍肉功能

      2、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零

      3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。