燃氣型油水混合油炸鍋

【簡單介紹】

燃氣型油水混合油炸鍋采用*的水油混合油炸工藝，配以高效燃燒器，加熱管內(nèi)安裝了高性能的輻射導熱度裝置，使用機熱效率達75%以上。工作時升溫速度達15度/分鐘。產(chǎn)量大、耗能低、自動過濾、通用性強、油煙排放量小、功率增長一倍，能耗降低一倍，適合于批量生產(chǎn)。

【詳細說明】

燃氣型油水混合油炸鍋的特點：

①自動出料：通過電動提升的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強度，保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。

②自動控溫：燃氣型油水混合油炸鍋通過引風機對電控儀表進行控制，當油溫高于設定溫度時，引風機自動停止。當油溫低于設定溫度時，引風機則處于工作狀態(tài)，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

③自動過濾：油水分離油炸工藝能使炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘渣自動過濾到水中，保證了油面的清潔，延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

④油炸機機體與燃燒室、引風機、煙囪*隔開，不影響車間內(nèi)衛(wèi)生。