北京中諾泰安科技有限公司

程：      :

重金屬鉛速測試劑包使用說明

方法編號：CDC-1107

1. 適用范圍：適用于應急保障以及日常對白糖、皮蛋、蔬菜水果、水等樣品中重金屬鉛離子的現(xiàn)場快速檢測。

2. 樣品處理
2.1 白糖：稱取2.5g樣品于容器中，加入蒸餾水或純凈水10mL，加入3滴指示劑A，攪拌溶解，待測。

2.2 皮蛋：取適量剝殼皮蛋蛋白部分搗碎，從中稱取2.5g于容器中，加入蒸餾水或純凈水10mL，加入3滴指示劑A，浸泡10min，待測。
2.3 蔬菜水果：取適量樣品搗碎，從中稱取2.5g于容器中，加入蒸餾水或純凈水10mL，加入3滴指示劑A，浸泡10min以上，待測。

2.4 其它樣品：稱取2.5g搗碎或粉碎的樣品于容器中，加入蒸餾水或純凈水10mL，加入3滴指示劑A，浸泡10min以上，待測。

2.5 水樣：取20mL水樣于玻璃容器中，加入2滴指示劑A，加熱蒸發(fā)至剩下約1mL待測。

3. 樣品檢測：取上述待測上清液或濾液1mL于1.5mL離心管中，同時用1mL純凈水或蒸餾水做一個空白對照管，依次各加入3滴指示劑B、1滴指示劑C、1滴指示劑D，搖勻，反應 3min后觀察顏色變化。 
4. 結果判定

4.1若樣品管顯色明顯比空白管深，呈橙紅色到紅色，說明樣品中重金屬鉛含量已超過國家*。若樣品顯色與對照一樣或相近，呈黃色，則說明樣品中重金屬鉛未檢出。方法檢測下限為0.2mg/kg。

4.2 部分樣品中鉛的*：生活飲用水≤0.01 mg/L；水果蔬菜≤0.1mg/kg；谷類、豆類、薯類、禽畜肉類、鮮蛋等≤0.2mg/kg；球莖蔬菜≤0.3mg/kg；白糖、餅干類食品≤0.5mg/kg；皮蛋≤2mg/kg；茶葉≤5mg/kg。

5. 說明與注意

5.1 樣品液或樣品處理液的清澈程度應與空白對照用水一樣清澈或相近才有對比性。

5.2 本方法為現(xiàn)場快速檢測方法，主要檢測樣品中離子鉛的含量，實際樣品中鉛的總量（含分子態(tài)鉛）會比本檢測結果高，發(fā)現(xiàn)陽性樣品時應送實驗室進一步檢測。

5.3  D試劑的保質期為8個月，若冰箱4～10℃保存可延長至1年。

6. 試劑包配置： A、B、C、D試劑各1瓶。速測管10只清洗干凈后可重復使用。