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行業(yè)產(chǎn)品

  • 行業(yè)產(chǎn)品

上?？苿跈C(jī)械設(shè)備有限公司



    暫無信息

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1378條

所在地區(qū)：上海上海市

聯(lián)系人：姜經(jīng)理 （銷售部 經(jīng)理）

公司動(dòng)態(tài)
  • 發(fā)布時(shí)間

    2014/12/17

    常溫奶和巴氏奶的區(qū)別

    巴氏滅菌的目標(biāo)是把細(xì)菌數(shù)降低到十萬分之一，用專業(yè)術(shù)語來說是5個(gè)“l(fā)ogreduction”。在某一溫度下，加熱時(shí)間是該溫度下細(xì)菌D值的5倍。經(jīng)過巴氏消毒，牛奶中的細(xì)菌并沒有被全部殺滅。在滅菌之后依然需要冷藏。即使在冷藏條件下，殘存的細(xì)菌也還是會(huì)緩慢生長(zhǎng)。【詳細(xì)】 閱讀：333

  • 發(fā)布時(shí)間

    2014/12/6

    手推式CIP清洗車

    手推式CIP清洗流動(dòng)車清洗是指不用拆開或移動(dòng)裝置，即采用高溫、高濃度的洗凈液，對(duì)設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用，把與食品的接觸面洗凈的方法。用于乳品、啤酒、飲料、生物制藥等行業(yè)的物料管道和容器設(shè)備的就地清洗。利用離心泵輸送清洗液在不拆卸物料管道和設(shè)備容【詳細(xì)】 閱讀：1019

  • 發(fā)布時(shí)間

    2014/11/19

    巴氏殺菌機(jī)說明書（通用版）

    【巴氏殺菌機(jī)原理】：殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理【詳細(xì)】 閱讀：2209

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    2014/11/7

    鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    鮮牛奶并不是沒有殺菌的牛奶，鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一直備受爭(zhēng)議。目前，世界各地政府都明令禁止沒經(jīng)有效殺菌的生原奶(Rawmilk)上市銷售，而歐盟、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家也都有‘freshmilk’(鮮牛奶)在流通，實(shí)際上，這些‘freshmilk’就是巴氏殺菌奶，按照慣例巴氏殺菌【詳細(xì)】 閱讀：225

  • 發(fā)布時(shí)間

    2014/11/7

    食品機(jī)械設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)

    上?？苿跈C(jī)械提醒：食品機(jī)械設(shè)備在使用過程中，隨著運(yùn)行時(shí)間的增加，由于受到腐蝕、磨損等多種因素影響，會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的故障，設(shè)備的保養(yǎng)作業(yè)由此可見是非常重要的。使用食品加工設(shè)備前，首先要詳細(xì)閱讀操作手冊(cè)及注意事項(xiàng)，了解設(shè)備的性能及操作方法后再進(jìn)【詳細(xì)】 閱讀：284

  • 發(fā)布時(shí)間

    2014/10/14

    80型不銹鋼膠體磨的參數(shù)

    JM-L80膠體磨是我們引進(jìn)技術(shù)研制而成的、濕式超微粒加工的新型設(shè)備，適用于各類半流體、流體、乳狀液的均質(zhì)、乳化、混合、粉碎等。產(chǎn)品應(yīng)用范圍：JM-L80立式膠體磨廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、日用化工、建筑工業(yè)、其它工業(yè)（紡織工業(yè)、造紙工業(yè)【詳細(xì)】 閱讀：323

  • 發(fā)布時(shí)間

    2014/9/23

    上海科勞不同樣式夾層鍋圖片

    電加熱夾層鍋工作原理:不銹鋼電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，通過導(dǎo)熱油加熱的方式，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（用戶自配），zui高可以達(dá)到320℃（具體油溫根據(jù)導(dǎo)熱油的種類而定），由電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。具有經(jīng)濟(jì)節(jié)能、加熱溫度自動(dòng)【詳細(xì)】 閱讀：571

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    2014/9/11

    牛奶巴氏殺菌方法

    牛奶巴氏殺菌方法：當(dāng)今使用的巴氏殺菌程序種類繁多?！暗蜏亻L(zhǎng)時(shí)間”(LTLT)處理是一個(gè)間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品?！案邷囟虝r(shí)間”(HTST)處理是一個(gè)“流動(dòng)”過程，通常在板式熱交換器中進(jìn)行，如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過該方【詳細(xì)】 閱讀：432

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    2014/8/29

    夾層鍋食品行業(yè)應(yīng)

    海帶又名昆布、江白菜、海草等，是大家熟悉的一種水產(chǎn)品，在我國(guó)黃海、渤海、東海沿海灘涂均有生產(chǎn)，有天然和人工養(yǎng)殖兩種。海帶中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鐵、碘等人體所需的的微量元素，有很好的藥理保健作用。目前，用海帶加工的食品在市場(chǎng)上還比較【詳細(xì)】 閱讀：204

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    2014/8/13

    簡(jiǎn)述電熱夾層鍋安裝與調(diào)試

    電加熱夾層鍋安裝與調(diào)試1、開箱時(shí)，應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符，在運(yùn)輸過程中，產(chǎn)品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請(qǐng)及時(shí)與本公司解決。2、產(chǎn)品出廠前已進(jìn)行性能測(cè)試，所有零部件相對(duì)位置已安裝調(diào)校好，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免重【詳細(xì)】 閱讀：412

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    2014/7/24

    食品機(jī)械設(shè)備在日常使用后的維護(hù)與保養(yǎng)

    上?？苿跈C(jī)械提醒：食品機(jī)械設(shè)備在使用過程中，隨著運(yùn)行時(shí)間的增加，由于受到腐蝕、磨損等多種因素影響，會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的故障，設(shè)備的保養(yǎng)作業(yè)由此可見是非常重要的。使用食品加工設(shè)備前，首先要詳細(xì)閱讀操作手冊(cè)及注意事項(xiàng)，了解設(shè)備的性能及操作方法后再進(jìn)【詳細(xì)】 閱讀：271

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    2014/7/5

    巴氏殺菌機(jī)的技術(shù)文獻(xiàn)

    巴氏殺菌機(jī)分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，以水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷【詳細(xì)】 閱讀：316

  • 發(fā)布時(shí)間

    2014/6/19

    科勞巴氏殺菌機(jī)的技術(shù)文獻(xiàn)

    科勞巴氏殺菌機(jī)分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，以水為介質(zhì)，分殺菌槽【詳細(xì)】 閱讀：188

  • 發(fā)布時(shí)間

    2014/5/29

    巴氏殺菌機(jī)的工藝以及節(jié)水節(jié)能措施

    巴氏殺菌機(jī)是是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線，在通過對(duì)于溫度的檢測(cè)的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)的升溫預(yù)熱，和兩個(gè)溫區(qū)的殺菌以及三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)的降溫和冷【詳細(xì)】 閱讀：520

  • 發(fā)布時(shí)間

    2015/3/13

    不銹鋼膠體磨的應(yīng)用范圍

    不銹鋼膠體磨的應(yīng)用范圍不銹鋼膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成，膠體磨的基本原理是流體或半流體物料通過高速相對(duì)連動(dòng)的定齒與動(dòng)齒之間，使物料受到強(qiáng)大的剪切力，磨擦力及高頻振動(dòng)等作用，有效地被粉碎、乳化、均質(zhì)、溫合，從而獲得滿意的精細(xì)加工的產(chǎn)品【詳細(xì)】 閱讀：248

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    2014/4/14

    100公斤奶吧殺菌機(jī)

    100公斤奶吧殺菌機(jī)酸奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格牛奶巴氏滅菌機(jī)原理【應(yīng)用范圍】本設(shè)備廣泛應(yīng)用于鮮牛奶、酸奶、果汁、含乳飲料、調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與樣品制作。此小型巴氏殺菌機(jī)能夠*模擬工【詳細(xì)】 閱讀：276

  • 發(fā)布時(shí)間

    2014/3/19

    調(diào)味品高溫瞬間滅菌機(jī)

    產(chǎn)品用途：調(diào)味品高溫瞬間滅菌機(jī)又名柜式滅菌機(jī)，本設(shè)備適用于醬油、食醋等調(diào)味品及乳品、豆奶、果汁、蔬菜汁及調(diào)味品濃汁液體的超高溫瞬時(shí)滅菌，本柜式滅菌器是調(diào)味品、飲料行業(yè)中提高產(chǎn)品和生產(chǎn)效率的新途徑。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)：1、處理量800-15000KG/h各檔規(guī)【詳細(xì)】 閱讀：685

  • 發(fā)布時(shí)間

    2015/3/13

    夾層鍋設(shè)備在行業(yè)應(yīng)用

    海帶又名昆布、江白菜、海草等，是大家熟悉的一種水產(chǎn)品，在我國(guó)黃海、渤海、東海沿海灘涂均有生產(chǎn)，有天然和人工養(yǎng)殖兩種。海帶中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鐵、碘等人體所需的的微量元素，有很好的藥理保健作用。目前，用海帶加工的食品在市場(chǎng)上還比較【詳細(xì)】 閱讀：318

  • 發(fā)布時(shí)間

    2014/2/14

    分析殺菌鍋的快速發(fā)展及未來發(fā)展方向

    殺菌鍋機(jī)械形成行業(yè)已20多年，相對(duì)于食品工業(yè)，還是一個(gè)新行業(yè)。這20多年來又是發(fā)展zui快的時(shí)期，新技術(shù)不斷在行業(yè)上應(yīng)用。而國(guó)內(nèi)行業(yè)的基礎(chǔ)薄弱，技術(shù)及科研力量不足，其發(fā)展相對(duì)滯后，在某種程度上拖了食品和殺菌鍋工業(yè)的后腿?？傮w發(fā)展雖然較快，但食品及【詳細(xì)】 閱讀：416

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    2013/12/31

    柜式高溫瞬間滅菌機(jī)

    產(chǎn)品用途：柜式高溫瞬間滅菌機(jī)又名列管式滅菌機(jī)，本設(shè)備適用于醬油、食醋等調(diào)味品及乳品、豆奶、果汁、蔬菜汁及調(diào)味品濃汁液體的超高溫瞬時(shí)滅菌，本柜式滅菌器是調(diào)味品、飲料行業(yè)中提高產(chǎn)品和生產(chǎn)效率的新途徑。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)：1、處理量800-15000KG/h各檔規(guī)【詳細(xì)】 閱讀：847

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