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| 參 考 價 | 面議 |
產品型號UHT
品 牌
廠商性質生產商
所 在 地上海市
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更新時間：2017-04-14 10:20:22瀏覽次數(shù)：3729次
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牛奶超高溫瞬時滅菌機采用盤管結構，高效、節(jié)能、操作簡單。由于物料受熱時間極短，營養(yǎng)損失很小，廣泛應用于鮮乳、果汁、飲料、豆奶、鮮奶、棒冰、冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類、流體藥物等液體物料的瞬時滅菌和殺菌，既殺滅物料細菌，又不破壞風味和營養(yǎng)價值，也可以用于流體物料的滅菌。
牛奶超高溫瞬時滅菌機簡介及用途
【產品簡介】
牛奶超高溫瞬時滅菌機采用螺旋式雙套盤管結構，對物料進行高溫瞬間滅菌，既殺滅物料細菌，又不破壞風味和營養(yǎng)價值。UHT超高溫瞬時滅菌機適用于乳制品、飲料、豆奶、調味品、藥液、鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌，既殺滅物料細菌，又不破壞風味和營養(yǎng)價值，也可以用于流體物料的滅菌，效果十分理想。電加熱超高溫瞬時滅菌機特別適合于無蒸汽熱源的單位與科研機構的小、中試使用。
【產品用途】
科勞牌采用盤管結構，高效、節(jié)能、操作簡單。由于物料受熱時間極短，營養(yǎng)損失很小，廣泛應用于鮮乳、果汁、飲料、豆奶、鮮奶、棒冰、冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類、流體藥物等液體物料的瞬時滅菌和殺菌，既殺滅物料細菌，又不破壞風味和營養(yǎng)價值，也可以用于流體物料的滅菌。由于物料受熱時間極短，營養(yǎng)損失小。如與高壓均質機串聯(lián)配套使用，還可用于高粘度物料的滅菌。流量可以根據(jù)需要調節(jié)，使用可靠。
工作原理
超高溫瞬時滅菌機原理主要分為直接和間接加熱兩種，其中直接加熱中有蒸汽吹入物料式和物料吹入蒸汽式兩種（無鍋爐用戶也可選用電加熱超高溫瞬時滅菌機），而間接加熱的又分為管式滅菌機和板式滅菌機。管式超高溫滅菌機，即我們通常稱為瞬時超高溫滅菌機因其在乳品、飲料、酒類、冰淇淋、果汁及醬油等流體食品中廣泛應用，且具有其它設備*的*性，得到食品行業(yè)生產廠家使用的青睞。
一般物料由離心泵泵入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預熱，再經過充滿高壓的高溫桶，物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒，其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻，一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達到要求，反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節(jié)流閥控制，此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于zui高溫度，正常生產時調節(jié)此閥，由泵的推動力克服彈簧壓力而產生背壓控制流量，在洗滌時全部開啟，循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液，對盤管內壁積垢進行有效清洗。進料與出料均采用三通旋塞，流量可以根據(jù)需要調節(jié)，使用可靠。
【超高溫瞬時滅菌機特點】
1、連續(xù)生產，滅菌時間極短。
2、由于受熱時間短可獲得優(yōu)質產品。
3、由于采用超高溫滅菌，故滅菌效果特佳。
4、上海科勞機械設備有限公司生產的超高溫瞬時滅菌機與離心泵或高壓均質機串聯(lián)使用，應用范圍很廣，適宜于高粘度物料的滅菌。
5、由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經濟效果，故蒸汽消耗量小。
UHT超高溫瞬時滅菌機結構圖
超高溫瞬時滅菌機工作原理圖
超高溫瞬時滅菌機外形、結構安裝圖
UHT超高溫瞬時滅菌機主要技術參數(shù)
【執(zhí)行與技術滿足標準】
·文件支持：可提供設備結構尺寸圖紙（PDF）、使用說明書等。
·按使用功能要求，分別采用如下標準設計、制造、檢驗；
《鋼制壓力容器（GB150-1998)；
《鋼制焊接規(guī)程（JB/T4709-2000）》；
《固定式壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程》TSGR0004-2009
《食品機械安全衛(wèi)生（GB16798-1997）》
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