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肉類食品殺菌微波設(shè)備

參   考   價(jià): 85000

訂  貨  量: ≥1  臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)XH-30KW

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)南市

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更新時(shí)間:2023-03-02 17:26:58瀏覽次數(shù):840次

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電功率 30kw 殺菌設(shè)備類型 立式
適用對(duì)象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備
外形尺寸 8.5*1.6*2.2mm 蒸汽耗能 30Kg/h
重量 800kg
肉類食品殺菌微波設(shè)備的加工周期短,產(chǎn)品的質(zhì)量好,還具有低溫殺菌,保持營養(yǎng)成分的有點(diǎn),提高了效率也節(jié)省了電費(fèi),取得很好的效果

肉類食品殺菌微波設(shè)備是節(jié)能的微波設(shè)備在整個(gè)肉類脫脂殺菌的過程中起到很直觀的效果,為了保持種營養(yǎng)成分不被破壞,而且還能更好的起到脫脂作用,微波豬頭肉脫脂設(shè)備的加工周期短,產(chǎn)品的質(zhì)量好,還有低溫殺菌,保持營養(yǎng)成分的有點(diǎn),提高了效率也節(jié)省了電費(fèi),取得很好的效果

肉類食品殺菌微波設(shè)備不僅僅可以用到肉類脫脂殺菌上,還廣泛的應(yīng)用于:雞腿、鴨脖、豬蹄

肉類食品殺菌微波設(shè)備采用隧道式結(jié)構(gòu),流水線式生產(chǎn),度快,時(shí)間短,脫脂后的產(chǎn)品,味道佳,口感好,現(xiàn)已廣泛用于豬頭肉、豬蹄、牛肉、豬肉等肉類中,設(shè)備一機(jī)多用,可用于肉類的脫脂、殺菌、烘干、熟化等工藝

 

肉類食品殺菌微波設(shè)備的優(yōu)勢(shì):

一、節(jié)約能源:常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節(jié)電30-50%.

二、均勻*:常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間,往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用,所以消毒殺菌均勻、*。  

三、便于控制:微波食品殺菌處理,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,便于控制。

四、設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝:與常規(guī)消毒殺菌相比,微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。

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