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常州市萬喜機(jī)械有限公司

葡萄干烘干機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地常州市

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更新時(shí)間:2016-09-17 17:14:01瀏覽次數(shù):5561次

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葡萄干為葡萄科葡萄屬植物各種葡萄的果實(shí),又名草龍珠、蒲桃。主產(chǎn)新疆、甘肅,陜西、河北、山東等地均有栽培。夏末秋初采收,鮮用或干燥備用。

曬制方法:一為在陽(yáng)光下直接曝硒,制成褐色葡萄干;二為在蔭房中晾制;三為近年來采用的快速制干法,先將葡萄經(jīng)脫水劑處理,再放入內(nèi)晾干或以烘干機(jī)烘干,大大縮短制干時(shí)間。 做葡萄干的果實(shí)必須是成熟的果實(shí),葡萄干內(nèi)的含水量只有15-25%,其果糖的含量高達(dá)60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,時(shí)間長(zhǎng)了后葡萄干里的果糖有可能結(jié)晶,但這并不影響其食用。葡萄干可以被作為點(diǎn)心直接食用或放在糕點(diǎn)中,一些地方的烹調(diào)食用葡萄干調(diào)料。

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