多功能解凍機(jī)蒸汽式水解凍：解凍機(jī)具有熱水解凍、鼓泡沖洗解散、化凍的同時可起到瀝血水、清洗的作用。加熱熱水的方式可電加熱、蒸汽加熱、低耗能，自動保溫、溫度可自動設(shè)計、解凍時間自動調(diào)節(jié)，功能多樣化適合解凍產(chǎn)品范圍廣

凍盤肉的解凍是為了更快速深加工做準(zhǔn)備，采用的水解凍設(shè)備解凍肉盤，保證了解凍效果，且不影響肉解凍后的品質(zhì)。

多功能解凍機(jī)蒸汽式水解凍：解凍溫度可根據(jù)凍盤肉的大小、重量、產(chǎn)品屬性進(jìn)行設(shè)計解凍時間。凍盤的大小、厚度均會影響解凍時間，設(shè)備在解凍時間上設(shè)置為可調(diào)可控的配置，自動調(diào)節(jié)解凍時間可以滿足各種凍肉盤的產(chǎn)品解凍，解凍產(chǎn)量的大小可以通過調(diào)整解凍時間、運行網(wǎng)帶的速度來控制。

凍機(jī)主要適用于各種冷凍食品的快速解凍，以便于方便后續(xù)的加工提高效率。提高了解凍產(chǎn)品的效率、產(chǎn)能、縮短解凍時間。