鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬液均勻的注射到肉塊中，縮短了腌漬時(shí)間，配合真空滾揉機(jī)使用，同時(shí)縮短了滾揉腌制時(shí)間，大大提高了腌制液的腌制、滲透及產(chǎn)品的出品率，提高了肉制品的嫩度和口感。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)構(gòu)合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。

鹽水注射機(jī)特點(diǎn)：

1、該采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,使用變頻調(diào)速，設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。

2、注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。

3、設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時(shí)，注射針會(huì)隨之抬起，免受損鹽水注射機(jī)壞。

4.設(shè)有料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。

5、除用于肉類加工外，通過更換針頭還可應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工

用途范圍廣泛：可注射整雞，整鴨，魚肉，豬肉，牛羊肉等。