牌大型高速變頻斬拌機：公司有十年的斬拌機生產(chǎn)經(jīng)驗以及設(shè)備核心技術(shù)，生產(chǎn)的設(shè)備耐用故障率低得到了老客戶的好評。

高速斬拌機可對肉類，果菜蔬，海產(chǎn)品及調(diào)味品，進(jìn)行深加工（如縻狀，塊狀），是肉類加工生產(chǎn)中一個關(guān)鍵設(shè)備。

牌大型高速變頻斬拌機也叫斬肉機，還可以叫做斬切攪拌機，不僅能夠?qū)⑷鈮K，碎肉，脂肪主要原料精細(xì)的切碎，還能同時將其它原料如水，冰屑，調(diào)料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤，彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

牌斬拌機選用變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-4200轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整，該機噪音小，效率高，節(jié)能*。斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。斬拌機是生產(chǎn)腸類、魚豆腐、千頁豆腐、水產(chǎn)食品*的設(shè)備。斬拌機在各大食品工廠中應(yīng)用廣泛。