新式打漿機具有制冷功能，自動開合蓋功能、變頻調(diào)速功能，多功能聚一體的打漿機適合加工肉丸、魚丸、貢丸等丸子的加工使用。臥式打漿機的好處就是出料方便，清洗設備更簡單，清洗干凈*。

新式打漿機參數(shù)：

總功率：22kw

產(chǎn)能：250kg/罐

外形尺寸：1700*1100*1500mm

大型臥式打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中高檔產(chǎn)品）的主要打漿設備，其產(chǎn)品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用，所產(chǎn)的肉漿富有口感好，且工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低。

制冷型500臥式打漿機的作用：制冷打漿機料筒外罩和桶底設有放冰裝置，起到制冷保溫作用，確保肉漿新鮮。特別是加工中丸子系列的主要打漿設備。變頻調(diào)速設計，開機3-5分鐘即可完成打肉、攪拌成肉漿。該設備降低了產(chǎn)品的溫度升高，解決了溫升對產(chǎn)品的影響

食品機械有限公司生產(chǎn)的打漿機有立式打漿機、臥式打漿機兩款，型號多樣化，以供不同需求的用戶選擇。打漿機采用加強筋設計，底部鑲嵌銅墊，耐磨且不產(chǎn)生雜質(zhì)，料筒的邊緣采用實心304不銹鋼邊鋼焊接加固，使料筒不會出現(xiàn)開裂現(xiàn)象。實心攪拌軸拆卸方便，清洗方便。攪拌尺特殊的設計有效的提高了產(chǎn)品的攪拌角度，攪拌方向，以保證物料打漿時受力均勻，這樣打漿出來的產(chǎn)品口感鮮嫩、彈性好