全自動(dòng)鹵肉蒸煮機(jī)：水浴式蒸煮煮機(jī)也叫鹵煮機(jī)，設(shè)備自動(dòng)控溫、自動(dòng)加熱、自動(dòng)提升、自動(dòng)輸送等多功能自動(dòng)化操作，設(shè)備采用蒸汽加熱，耗能低，蜂窩加熱設(shè)備可有效提高加熱溫度，降低耗能。

全自動(dòng)鹵肉蒸煮機(jī)的優(yōu)勢(shì)：

1、溫度控制系統(tǒng):配置溫度傳感器，自動(dòng)感溫

2、內(nèi)膽提升系統(tǒng)：提升方式為立柱提升，內(nèi)膽提升對(duì)于設(shè)備的清理維護(hù)起到了很大作用，保障了設(shè)備日常維護(hù)延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命減少殘留雜質(zhì)帶來(lái)的污染

3、蒸煮時(shí)間：鹵煮時(shí)間可以自由設(shè)定、鹵煮溫度在100度以內(nèi)可自由設(shè)定

4、加熱方式：蜂窩加熱式新型的加熱方式，可以同時(shí)將設(shè)備的三個(gè)面進(jìn)行加熱，加熱時(shí)間縮短，溫度提升速度加快，節(jié)能環(huán)保

5、設(shè)備匹配疏水閥，保留熱能的同時(shí)減少耗能，隨時(shí)排出蒸汽轉(zhuǎn)化成水的殘留水

6、材質(zhì)：設(shè)備的輸送帶為304不銹鋼鏈板帶，不銹鋼鏈板帶耐腐蝕，不損害物料表面

7、結(jié)構(gòu)：框架式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，采用不銹鋼管搭建框架，不銹鋼板進(jìn)行焊接，這種結(jié)構(gòu)增強(qiáng)了設(shè)備的承壓能力，設(shè)備常年使用不變形，保障了設(shè)備經(jīng)久使用

鹵煮機(jī)使用范圍：

該機(jī)適用于各種肉食品的鹵煮入味、蒸煮熟化，例如：雞爪、鴨掌、鴨脖、鴨腸、鴨頭、雞翅、雞骨架、豬蹄、豬耳、整雞、整鴨、牛羊豬肉塊、五香豆干、肉丸、魚(yú)丸等肉食以及各種果蔬蔬菜的預(yù)煮蒸煮