真空拌餡機(jī) 真空攪拌機(jī)報價，雙軸攪拌，可正反轉(zhuǎn)變換，有效地提高了攪拌速度及效果，加上可調(diào)真空度。使原料混合更加均勻，更能滿足產(chǎn)品工藝要求，并能將物料前期生產(chǎn)產(chǎn)生的氣泡抽走，對物料中的細(xì)菌進(jìn)行無氧滅菌，保持肉色鮮亮，提高保質(zhì)期，不銹鋼制造便于清洗，采用自動控制開啟關(guān)閉箱蓋、出料蓋，方便省力。

性能特點：
  真空拌餡機(jī) 真空攪拌機(jī)報價是用于混料的*設(shè)備，效率高，便于操作，是制作粉料、粒狀、泥狀混合，腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的*設(shè)備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

優(yōu)點：
  1、效率高，混料速度快。
  2、操作簡單，方便自如。
  3、自動出料，勞動強(qiáng)度更低
  4、*的旋齒排列形式，葉輪交叉式，更適合拌較干物料，使物料混合更均勻，單次裝料量更多。

圖片：

  在真空狀態(tài)下，旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn)，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能zui大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

注意事項：

  1.在設(shè)備使用前要先清洗干凈，因為經(jīng)過設(shè)備制造和運輸過程設(shè)備會很臟。清洗干凈后要試機(jī)檢查抽真空和自動出料、絞龍是否正常運轉(zhuǎn)。

  2.下班后設(shè)備要先排真空再打開蓋子，清洗干凈再下班。要不然尤其夏天殘渣會很快變質(zhì)，影響食品安全。