保鮮玉米殺菌鍋就是針對(duì)保鮮玉米和速凍玉米的要求，在原標(biāo)準(zhǔn)殺菌鍋的基礎(chǔ)上開發(fā)出來(lái)了，滿足了保鮮玉米生產(chǎn)周期短，短時(shí)間產(chǎn)量大，殺菌保溫時(shí)間短，升溫、降溫時(shí)間要短。
設(shè)備性能：
    1、本設(shè)備配置兩套管路，一套為半自動(dòng)設(shè)備，一套為手動(dòng)設(shè)備，手動(dòng)設(shè)備是用來(lái)預(yù)防半 自動(dòng)設(shè)備突然出現(xiàn)故障而配備的。設(shè)計(jì)的排氣系統(tǒng)為自動(dòng)排氣，無(wú)需人工控制，節(jié)約了人力和時(shí)間，提高了工作效率。
    2、自動(dòng)控溫，自動(dòng)控壓，自動(dòng)控制時(shí)間，時(shí)間到后配有自動(dòng)停止，讓您的操作不再繁瑣。
    3、均一的水流轉(zhuǎn)換方式，溫度均一，*
    4、節(jié)約能源，本機(jī)殺菌過(guò)程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)約了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
    1、本設(shè)備在原設(shè)備的基礎(chǔ)上增加了側(cè)噴裝置，解決產(chǎn)品受熱不均勻問題更有效地保證了殺菌鍋的熱分布均一，減少了F值變化及蒸煮過(guò)度等現(xiàn)象的發(fā)生。 
    2、本設(shè)備將原設(shè)備的進(jìn)、排水管道加粗，增大了水泵的功率，在zui短的時(shí)間內(nèi)能夠?qū)a(chǎn)品進(jìn)行升溫和降溫，zui大限度的控制了產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。
    3、本設(shè)備所有的閥門都改原來(lái)的絲扣閥門為法蘭式的，密封性更好，而且使用時(shí)間更*。
    4、本設(shè)備采用三臺(tái)水泵，將熱水和冷水分不同的水泵管路運(yùn)作，延長(zhǎng)了水泵的使用壽命，間接地保障了殺菌鍋的使用壽命。