全自動(dòng)土豆餅上粉機(jī),雪花雞柳裹粉機(jī)是通過(guò)下粘上撒的方式將產(chǎn)品均勻的裹涂上一層預(yù)上粉或混合粉，以適應(yīng)下道工序的要求，可以同上漿機(jī)、上面包屑機(jī)連接，組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線，從而實(shí)現(xiàn)粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝。裹粉炸粉主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層,使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風(fēng)味，保持其原有風(fēng)味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。

土豆餅上粉機(jī)、雪花雞柳裹粉機(jī)適用產(chǎn)品： 

（1）、條狀、塊狀、片狀物品的機(jī)械自動(dòng)上糠。 
（2）、天婦羅產(chǎn)品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。 
（3）、肉餅、肉漿、雞柳、面卷、春卷、黏酪、花枝酥、金甲雞柳、黃金雞柳、比目魚塊、復(fù)合雞塊 、土豆條、地瓜條、牛蒡片，藕片、土豆片、薯片、木薯片、魔芋片、魔芋條、魔芋餅、土豆餅、肉餅 、肉條、雞柳條、茄盒、耦合、雞米花、魚米花、雞排、鍋包肉、米蘭蝦球、上校雞塊、唐楊塊、蔬菜 餅、玉米餅、南瓜餅、心形牛排、魚香肉餅、無(wú)骨雞柳、海苔肉卷、芝麻球、香芋地瓜丸、金甲雞柳、黃金雞柳、花枝酥、紫薯餅、蔬菜餅、魔芋餅、蟹餅、蟹棒、鍋包肉等類型產(chǎn)品。 
（4）、水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊、炸魚、魚柳、魷魚條、扇貝條、洋蔥圈、面包蝦、風(fēng)味蝦、芙蓉蝦、留尾蝦、蝴蝶蝦、魚香肉餅、牡蠣、魚排、魚條、天婦羅食品、唐楊食品魚 柳、唐楊塊、魚糜制品等表面的上粉。 

上粉機(jī)適用粉料： 
面粉、地瓜粉、糯米粉、炸酥粉、沙姜粉、吉士粉、玉米粉、面包糠等。 

設(shè)備特點(diǎn)：

全自動(dòng)土豆餅上粉機(jī),雪花雞柳裹粉機(jī)的上下粉層厚度可調(diào)；強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料；操作、調(diào)整方便；特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù)，均勻可靠；開合式的螺桿，使清洗過(guò)程更簡(jiǎn)；特殊設(shè)計(jì)的螺桿提升，適用于不同的混合粉、玉米淀粉、土豆淀粉、裹粉；具有可靠的安全防護(hù)裝置；整機(jī)清洗方便，符合HACCP要求。

全自動(dòng)上粉機(jī)是一種網(wǎng)帶式的商用裹涂設(shè)備，能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上粉過(guò)程，適應(yīng)于各種預(yù)上粉、混合粉等。 產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿粉，從上料斗流下的粉將產(chǎn)品上部覆蓋，經(jīng)過(guò)壓輥壓緊（上下網(wǎng)帶上的粉厚度可方便調(diào)節(jié)）。上粉后經(jīng)風(fēng)淋，將多余的粉吹落。裹粉機(jī)與上漿機(jī)、上面包屑機(jī)配合使用，亦可單獨(dú)使用。