不得不說(shuō)生活在現(xiàn)在，真的是很有口福呀，想吃什么東西都能吃到。而在超市有一種零食非常受歡迎，很多人喜歡買(mǎi)，它就是麻辣魚(yú)仔，麻辣魚(yú)籽主要用的是小魚(yú)做成的，小的就是小蝦米那么大，大一點(diǎn)的也就是小龍蝦那么大，這種小魚(yú)雖然看著肉很少，但是經(jīng)過(guò)油炸、腌制以后，吃起來(lái)又香又辣，每次吃到都是一種享受，集中控制的小魚(yú)仔油炸流水線操作簡(jiǎn)單方便可用于小魚(yú)的油炸使用，采用SUS304不銹鋼4mm制作加工，采用雙網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品，上下網(wǎng)帶可變頻調(diào)速，客戶可根據(jù)所炸食品不同來(lái)調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的輸送速度，油炸出的小魚(yú)仔口感酥脆，色澤金黃非常的食欲同時(shí)也方便小魚(yú)仔的深加工操作。

    香辣小魚(yú)干是受歡迎的小吃之一了，既可以做菜下飯下酒，又可以做零食解饞，而小魚(yú)干的制作是需要先油炸后鹵制的，這樣制作出的魚(yú)仔入味效果更佳好，經(jīng)過(guò)油炸的小魚(yú)仔能達(dá)到酥脆的效果，在經(jīng)過(guò)鹵制可快速達(dá)到入味的效果，集中控制的小魚(yú)仔油炸流水線操作簡(jiǎn)單方便分為油炸機(jī)、過(guò)濾系統(tǒng)、補(bǔ)油系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)組成。油炸機(jī)結(jié)構(gòu)采用滾筒式，便于實(shí)現(xiàn)物料油炸過(guò)程中翻動(dòng)；鍋體采用半圓式結(jié)構(gòu)，減小注油空間，提高炸油利用率。

    小魚(yú)仔油炸流水線可*替代人工，省時(shí)、省力、高產(chǎn)、高效，切實(shí)為客戶利益著想。加工系統(tǒng)全程網(wǎng)帶輸送，避免人為因素對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)造成影響。油炸機(jī)上配有自動(dòng)刮渣系統(tǒng)，可將殘?jiān)纬?；自?dòng)鹵煮機(jī)采用新型網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)，便于清理，可替代勞動(dòng)力密集的夾層鍋；自動(dòng)攤涼機(jī)對(duì)輸送的食品進(jìn)行快速降溫，并將熱氣排到室外。合理的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)使得水產(chǎn)在加工時(shí)保持室內(nèi)衛(wèi)生干凈整潔，符合食品加工要求。整套設(shè)備集中控制，質(zhì)量成熟穩(wěn)定，排除客戶在生產(chǎn)中的一切煩惱。

    小魚(yú)仔油炸流水線采用雙層不銹鋼螺旋式網(wǎng)帶，即壓料網(wǎng)帶，輸料網(wǎng)帶。變頻電機(jī)一體式控制，網(wǎng)帶速度變頻器可調(diào)，上下網(wǎng)帶間距可調(diào)，可滿足不同產(chǎn)品的加工要求。壓料網(wǎng)帶可保證產(chǎn)品處于食用油內(nèi)部，使油炸的更加均勻*。按鍵自動(dòng)提升系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)油煙罩，壓料網(wǎng)帶，輸料網(wǎng)帶的單獨(dú)或一體式提升，壓料網(wǎng)帶與輸送網(wǎng)帶間隙可調(diào)，滿足不同產(chǎn)品的加工要求。同時(shí)方便工人對(duì)機(jī)體內(nèi)部進(jìn)行維護(hù)和清洗。以電能為熱源。通過(guò)電熱管給油槽里的油加熱，網(wǎng)帶自動(dòng)輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過(guò)，即完成了食品油炸加工。網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機(jī)帶動(dòng)網(wǎng)帶，網(wǎng)帶速度可任意調(diào)節(jié) 可以控制油炸時(shí)間。

1.采用該油炸設(shè)備，在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。
2.網(wǎng)帶自動(dòng)提起，方便清洗，大大提高了工作效率，減少了人工勞動(dòng)強(qiáng)度，而且干凈衛(wèi)生。
3.*的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng)，使該設(shè)備適用于炸制各類(lèi)食品（如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚(yú)類(lèi)等）。
4.提升系統(tǒng)：按鍵自動(dòng)提升系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)油煙罩，壓料網(wǎng)帶，輸料網(wǎng)帶的單獨(dú)或一體式提升,壓料網(wǎng)帶與輸送網(wǎng)帶間隙可調(diào)，滿足不同產(chǎn)品的加工要求。同時(shí)方便工人對(duì)機(jī)體內(nèi)部進(jìn)行維護(hù)和清洗。
5.排油煙系統(tǒng)：及時(shí)排除生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的油煙及水分，罩體內(nèi)部設(shè)有消防滅火噴嘴，滅火器由客戶自備。煙囪內(nèi)部設(shè)有風(fēng)門(mén)，防止發(fā)生火災(zāi)及發(fā)生后的及時(shí)快速處理，保證整體環(huán)境衛(wèi)生及工人的人身安全。
6.小魚(yú)仔油炸流水線采用方管作為主體支架，分段整體固定，保證設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間受熱不變形。設(shè)備外部用不銹鋼拉絲板做裝飾板，保證設(shè)備的整體美觀。 

    小魚(yú)仔油炸流水線自動(dòng)控溫加熱系統(tǒng)為產(chǎn)品生產(chǎn)提供熱量，水溫可調(diào)。雙層網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)，上層網(wǎng)帶采用鏈條刮板形式的結(jié)構(gòu)，以達(dá)到平穩(wěn)輸送的目的，采用保證物料整體均勻受熱。配備在線循環(huán)熬料系統(tǒng)，鹵制過(guò)程中需要加入的調(diào)味料都加入此系統(tǒng)，便于調(diào)味料更換和更好的混合。提升限位裝置、保險(xiǎn)杠等安全措施為您提供安全保障。鍋體與外殼之間裝有保溫層，有利于節(jié)省能源。設(shè)備裝有溫度檢測(cè)系統(tǒng)，實(shí)時(shí)將溫度傳給控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)鹵液溫度的監(jiān)控。