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嘉惠機(jī)械:巴氏殺菌發(fā)展史

來源:諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司   2014年06月11日 17:54   1641

    隨著巴氏殺菌工藝的不斷發(fā)展,巴氏殺菌機(jī)的種類也會不斷的增加。那么有誰知道巴氏殺菌機(jī)的發(fā)展史,下面小編就來介紹一下:
  早在1935年,贊得漢森就開始制造隧道式巴氏殺菌機(jī)。雖然已經(jīng)歷了半個(gè)多世紀(jì)的實(shí)踐,但是當(dāng)今的贊得漢森仍然是一個(gè)年輕有力、富有創(chuàng)新的公司。這正是由于贊德漢森在近十年來不斷開發(fā)出新的殺菌技術(shù)的結(jié)果。既滿足外部市場的需求,又重視自身機(jī)型的研制,這樣就促進(jìn)了贊德漢森殺菌機(jī)的發(fā)展,當(dāng)今的巴氏殺菌機(jī)就像是一次飛躍,雖然只是那么幾步,但是它已經(jīng)從傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)中跳了出來。下面就是這幾個(gè)發(fā)展步驟:
  1989年:*臺通過一臺個(gè)人電腦運(yùn)行的實(shí)時(shí)巴氏殺菌單位控制。
  1994年:集中熱交換器供給系統(tǒng)———單個(gè)熱交換器概念。
  1997年:底槽式巴氏殺菌機(jī)———新一代贊德漢森的隧道式巴氏殺菌機(jī)。
  1996年下半年,*臺底槽式殺菌機(jī)開始組裝(正式投入運(yùn)行是在1997年的6月)。它開創(chuàng)了巴氏殺菌機(jī)的全新結(jié)構(gòu),將區(qū)域水量減少到zui低點(diǎn),所配備的緩沖系統(tǒng)優(yōu)化了冷能和熱能的配置,并且不使用任何閥件。
  底槽式殺菌機(jī)的原理體現(xiàn)出了單個(gè)熱交換器概念,并使集中熱交換器供給系統(tǒng)得到充分的利用。這種設(shè)計(jì)是基于通用于模塊式結(jié)構(gòu),采用標(biāo)準(zhǔn)的制造方法,也可以對個(gè)別的區(qū)域進(jìn)行調(diào)整,這種既規(guī)范又靈活的特性不僅對贊德漢森,而且對用戶都是大為有益的,縮短了制造、交貨和安裝的時(shí)間。
  底槽式巴氏殺菌機(jī)是集中熱交換供給系統(tǒng)的主體機(jī)型,并可以充分顯示出巴氏殺菌單位控制的優(yōu)異性能———所有的理論指標(biāo)在這里均已達(dá)到。只有在沒有其他可能性的情況下,才使用溢流系統(tǒng)中的凈水,這樣,與傳統(tǒng)的巴氏殺菌機(jī)相比較,就可以減少35%~40%的用水量。底槽式巴氏殺菌機(jī)使用一條自動過濾帶取代了傳統(tǒng)的手動雙篩,這既加強(qiáng)了機(jī)器的強(qiáng)度,又簡化了機(jī)器的結(jié)構(gòu)。
  以上是巴氏殺菌機(jī)的發(fā)展歷程,巴氏殺菌機(jī)歷史悠久,應(yīng)用廣泛,有需要巴氏殺菌機(jī)的朋友歡迎來我公司參觀考察。

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