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巴氏殺菌機的應(yīng)用

來源:諸城市義遠(yuǎn)機械有限公司   2015年07月02日 15:32   1969

諸城義遠(yuǎn)機械生產(chǎn)的巴氏殺菌機適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆角、奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。

 諸城義遠(yuǎn)機械生產(chǎn)的巴氏殺菌機工藝流程:

殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達到自動,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。

 輸送機、殺菌機、冷卻機和風(fēng)干機整個流程連續(xù)運行,自動控制。

諸城義遠(yuǎn)機械生產(chǎn)的巴氏殺菌機對于一些包裝類以及蔬菜或者是灌裝食品來通過溫度進行控制調(diào)節(jié)。設(shè)備將殺菌槽之內(nèi)的水溫給控制在不高于90和不低于80之間的溫度,就達到了殺菌的效果。同時還可以保證了蛋白質(zhì)以及其他的營養(yǎng)的成分的輕易的流逝。設(shè)備很好的保存了食品的原有的品質(zhì)以及達到了對于一些食品不添加防腐劑以及長時間存放的效果,保證了人們的生命的健康。與此同時,還可以將殺菌之后的食品通過冷卻水進行冷卻并用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,大大的延長了食品的儲藏期。

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