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解毒神器——蔬菜清洗機洗不凈
 
　　此外，王世汶也提醒消費者要提防假冒偽劣果蔬解毒機產(chǎn)品的安全性?！耙恍┬S家生產(chǎn)的果蔬清潔機合格率不高，在產(chǎn)生臭氧的同時也會釋放出氮氧化物，增加二次污染的可能性?！?/span>
 
　　消費之聲“效果咋鑒定?”
 
　　在走訪中，記者隨機采訪的多位消費者表示，愿意購買可除殘、殺菌滅毒的果蔬清洗機，但是對于產(chǎn)品能達到哪種清洗效果，多數(shù)消費者并不知情，只能以現(xiàn)場導(dǎo)購人員的介紹與講解來作為參考和選購依據(jù)。
 
　　家住北京市朝陽區(qū)九龍花園的消費者馮莉在接受記者采訪時表示，在使用果蔬清洗機之后，“感覺心理上比較安慰，清洗的效果究竟怎么樣，我也不知道怎么來鑒定。”馮女士提到，自己購買的果蔬清洗機是進口品牌的，雖然省去了洗菜的麻煩，但實際“除殘”效果很難判斷，但“使用很方便，zui起碼用著心里踏實一些?！?/span>
 
　　在京從事播音主持工作的白女士在接受采訪時提到，考慮到飲食安全，自己特意為父母選購了一款國產(chǎn)品牌果蔬解毒機，“感覺效果不錯，洗出的水果看起來比以前干凈多了，但是清洗效果該怎么鑒定呢?洗出來的食物是不是干凈，我沒辦法確定?！卑着勘硎?，由于“解毒機”具有除菌、殺毒、去農(nóng)殘等功能，自己除了用來清洗水果、蔬菜之外，還用來清洗奶瓶、兒童玩具等物件，“不用動手、很方便。”白女士說。
 
　　專家解讀：作用有限 夸大宣傳
 
　　黑龍江省齊齊哈爾大學(xué)食品學(xué)院的一位伊姓教授在接受本報記者采訪時表示，果蔬清洗機產(chǎn)生的臭氧又稱活氧，僅對果蔬上的農(nóng)藥殘留有一定的分解作用，但對眾多食品上的抗生素、添加劑等物質(zhì)卻沒有作用。

    “清洗機并不是‘的’，它的作用很有限，消費者在選購的時候不要聽信商家的一面之詞，看看產(chǎn)品標(biāo)簽上的出臭氧量，出臭氧量應(yīng)該大于40毫克，否則就不足以分解果蔬食品上的農(nóng)藥殘留?！?/span>
 
　　伊教授還提到，商家宣傳的“”果蔬清洗機有強力殺菌、降解農(nóng)藥、分解激素、除重金屬、洗滌餐具等諸多作用，消費者在選購時，除了關(guān)注產(chǎn)品“出臭氧量”的大小外，應(yīng)注意品牌、產(chǎn)品參數(shù)以及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等信息。