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盼望著，盼望著，暑假終于要來了！

學校食堂采購卻可能就要忙起來了呢！

學校食堂是一個充滿回憶的地方，不僅因為學校食堂超高的性價比，還有學生時代的青澀味道。那是課堂后我們依然帶著思考努力奔跑的方向，比如中午要不要點紅燒肉？

那是和同學們一起分享午餐度過的歡樂時光，但是吃了這么多年學校食堂的飯菜，你知道學校食堂都需要哪些廚房設備嗎？現(xiàn)在小編就來介紹一下：

                                             1.FC-301 雙頭多功能切菜機

設備可以切土豆，胡蘿卜等球根類切絲，切丁，切片；其綠色輸送帶一端也可以切葉菜，一機多用，十分適合餐飲行業(yè)，食堂，千人飯?zhí)玫取?/p>

機臺骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用

2.FC-310 豆?jié){機

每天喝豆?jié){好處多，大豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是組成人體的主要物質(zhì)，是人體生命活動的物質(zhì)基礎。大型豆?jié){機可謂大型食堂必配！

                                                    3.WASC-10 多功能蔬菜清洗機

用范圍：適用于賓館、飯店、酒家、學校、企業(yè)食堂、食品廠等場所清洗蔬菜、瓜果、肉類和解凍冷凍食品等。

功能：殺菌、消毒、降解殘留農(nóng)藥、解凍食品、分解肉類激素、節(jié)水、省時等。

也可訂制帶篩網(wǎng)加熱功能，漂燙薯條等。

薯條漂燙后，在油炸之前就不會褪色了，變褐。

                                 4.MSTP-80根莖類蔬菜清洗去皮機（可以打魚鱗）

適合于鮮姜、馬鈴薯，胡蘿卜等根莖類果蔬的清洗脫皮,更換軟性毛刷可以清洗馬蹄，胡蘿卜拋光。

食堂當然是少不了去皮機的，每小時可以處理500kg土豆，還能去魚鱗，一機多用~

由于篇幅有限，小編會在下期介紹余下設備，敬請持續(xù)關注~！

每一個學校廚房工程都會給予相對應的廚房設備設計方案，鳳翔餐飲設備結(jié)合以往的廚房設計方案整合出學校商用廚房工程相關注意知識，可供客戶參考！

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我們專業(yè)提供如下系列設備以及規(guī)劃服務：

1） 配餐企業(yè)的凈菜加工、肉品加工以及生產(chǎn)線；

2） 農(nóng)產(chǎn)品加工廠生產(chǎn)線；

3） 大型食堂、中央廚房的全系列設備；